Les Délices de Mimm

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

2 février 2020

Cupcakes au citron, cœur de lemon curd

Voici de délicieux cupcakes qui ont eu beaucoup de succès : de cupcakes parfumés au Limoncello avec un cœur de Lemon curd et garnis d’un topping citron-mascarpone. Amateurs de citron, c’est pour vous… INGREDIENTS : (12 cupcakes) 150 g de beurre pommade...

Posté par Mimm à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, limoncello, citron, Lemon curd, cupcakes

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

1 février 2020

Demain, on va faire sauter les crêpes

N'oubliez pas de les faire sauter en tenant une pièce dans la main gauche. Richesse assurée pendant toute l'année, paraît-il (car j'essaie chaque année)!! Voici donc une petite récap de quelques recettes de crêpes, il suffit de cliquer sur l'image pour...

Posté par Mimm à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chandeleur, crêpe

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

29 janvier 2020

Pilons de poulet au four aux grenailles et poivrons

Voici un bon petit plat pour jour de flemme. On prépare en quelques minutes, on enfourne et on laisse cuire gentiment au four, un plat où tout cuit en même temps, où les saveurs se mélangent harmonieusement. De plus, pas beaucoup de vaisselle : juste...

Posté par Mimm à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pommes de terre, ail, poivrons, grenailles, pilons de poulet

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

26 janvier 2020

Fondant aux pistaches et aux amandes

C’est un dimanche ensoleillé, on en profite pour faire une promenade l’après-midi et au retour ce délicieux fondant aux pistaches et aux amandes sera le bienvenu pour le goûter. C’est une déclinaison de mon fondant aux amandes qui a toujours beaucoup...

Posté par Mimm à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pistaches, fondant, Amaretto

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

25 janvier 2020

Pâtes aux saucisses italiennes

Pas de recette asiatique pour ce nouvel an chinois mais une recette italienne : un bon petit plat de pâtes dans une sauce tomatée aux saucisses italiennes et au mascarpone. INGREDIENTS : 3-4 personnes 4 petites saucisses italiennes au fenouil (300 g)...

Posté par Mimm à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pâtes, mascarpone, recette italienne, cuisine italienne, saucisse, pasta

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

23 janvier 2020

Poulet au curry thaï

Un peu d’exotisme et un festival de saveurs pour ce plat de poulet au curry rouge thaï. On trouve très facilement la pâte de curry rouge dans les supermarchés. Je l’ai accompagné de riz blanc et nous nous sommes régalés. INGREDIENTS : 4 personnes 500...

Posté par Mimm à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, ail, poivrons, lait de coco, épinards, gingembre, curry, filet de poulet, coriandre, citron vert, curry rouge

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

21 janvier 2020

Semoule au lait vanillée : un dessert d’enfance oublié

On ne pense jamais à faire ce dessert régressif pourtant si simple : il se prépare en 10 minutes chrono avec les ingrédients du placard. Vous pouvez remplacer la gousse de vanille par un bâton de cannelle, ajouter des raisins secs, la garnir de sauce...

Posté par Mimm à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, semoule, cannelle, lait

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

20 janvier 2020

Blanquette de jambonneau

Je me suis inspirée d’une recette vue sur Martin Bonheur, que j’ai revisitée à ma façon, en augmentant la quantité de légumes, et en ajoutant des petites grenailles pour en faire un plat complet, un bon plat revigorant de saison. C’était délicieux !!...

Posté par Mimm à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, persil, champignons, carottes, jambonneau

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

19 janvier 2020

Spirale chocolatée sur brownie aux noix

Voici un entremets pour les addicts au chocolat. Il s’agit d’une mousse au chocolat sur un brownie aux noix. Cet entremets est très peu sucré, il y a juste un peu de cassonade dans le brownie. Je l’ai réalisé dans ce moule spirale à tout petit prix et...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownies, noix, cassonade, entremets

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

18 janvier 2020

Crottin de chèvre chaud au miel

Voici une recette d’entrée ou de plat du soir bien gourmande : une salade au chèvre chaud au miel sur toast accompagnée de pommes pour la douceur, de betteraves rouge au vinaigre pour l’acidité et la couleur, de noix pour le croquant, le tout sur un lit...

Posté par Mimm à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, betterave rouge, noix, miel, fromage de chèvre, mâche, crottin de Chavignol

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 90 100 200 > >>