Les Délices de Mimm

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6 mai 2026

Cookies à la pralinoise

Il fait moche, les enfants sont en vacances, pas possible d'aller dehors alors on va faire un atelier cookies :-) Je vous propose cette recette de cookies épais et moelleux, de bons « chewy cookies » comme on dit outre Atlantique avec des éclats de Pralinoise....

Posté par Mimm à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2026

Peanut cookies (3 ingrédients)

Voici de jolies cookies en forme de cacahuètes réalisés avec 3 ingrédients seulement. C’est très facile et ludique. Si vous aimez le beurre de cacahuète comme moi, ces cookies sont pour vous !! INGREDIENTS : 225 g de beurre de cacahuètes 200 g de sucre...

Posté par Mimm à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, peanuts, cacahuètes

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11 mars 2026

Cookies gourmands aux noisettes, praliné et caramel

Je vous propose aujourd’hui ces cookies bien gourmands aux noisettes, chunks de chocolat au lait, praliné et caramel au beurre salé. La recette du caramel au beurre salé se trouve ici mais vous pouvez évidemment utiliser celui du commerce. INGREDIENTS...

Posté par Mimm à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies

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23 novembre 2025

Des biscuits pour Noël !

Noël arrive bientôt et c'est souvent la période où on fait des petits biscuits pour offrir en cadeau gourmand dans un joli emballage ou pour offrir à ses invités avec un thé, un café ou un bon chocolat chaud. Je vous propose aujourd'hui une petite sélection...

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8 octobre 2025

Cookies au beurre de cacahuètes et au chocolat

Voici de délicieux cookies au beurre de cacahuètes et au chocolat au lait. Ils sont croustillants à l’extérieur et bien chewy à l’intérieur. A cette occasion, j’ai testé le nouveau beurre de cacahuètes Bonne Maman qui est très bon. INGREDIENTS : environ...

Posté par Mimm à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, cacahuètes, chocolat

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23 février 2025

Biscuits tartelettes aux fraises

Je viens de recevoir mon nouveau moule de biscuits tartelettes et aussitôt reçu, aussitôt essayé. J'ai garni les biscuits de confiture de fraises, mais on peut aussi les garnir de ganache, de caramel au beurre salé, de pâte à tartiner, ... Les propositions...

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Tags: biscuit, tartelette, fraises

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21 décembre 2024

Les petits sablés de Noël

J’adore faire des petits sablés pour Noël, j’aime les déposer sous le sapin dans des jolies boîtes. Je vous en ai déjà donné une recette ici avec des emporte-pièces de Noël. Je viens d’acheter des nouveaux emporte-pièces et j’ai voulu les étrenner. INGREDIENTS...

Posté par Mimm à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablé, biscuits, Noël

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28 octobre 2024

Cookies moelleux chocolat et caramel

En regardant la dernière émission du meilleur Pâtissier, j’ai eu envie de faire des cookies, de bons cookies croustillants mais bien moelleux à l’intérieur avec des pépites de chocolat et de caramel. INGREDIENTS : environ 18 cookies 100 g de beurre mou...

Posté par Mimm à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, chocolat, caramel

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27 septembre 2024

Madeleines à la fleur d’oranger

Aujourd’hui, je vous propose ces petites madeleines à la fleur d’oranger. Pour l’eau de fleurs d’oranger je vous conseille les eaux de fleurs d'oranger libanaises (pauvre Liban ♡ ) à base de vraies fleur et non juste l’arôme. Vous verrez la différence...

Posté par Mimm à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2023

Les biscuits de la communion de Marion

Ce dimanche c’était la communion de notre petite Marion, communion qui fut suivie d’un délicieux repas et d’une magnifique fête emplie de joie, d’amour, le tout dans une super ambiance. J’ai eu l’honneur et le plaisir de réaliser les petits biscuits offerts...

Posté par Mimm à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés de communion

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