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        <title><![CDATA[Les Délices de Mimm]]></title>
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        <description><![CDATA[Des recettes simples pour toutes les occasions.

Ma devise : Vite, beau et bon !]]></description>
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    <title><![CDATA[La salade liégeoise ]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/08/la-salade-liegeoise.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 05 Aug 2026 08:52:02 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est un de mes plats préférés : la salade liégeoise : une salade chaude composée de pommes de terre, de haricots verts et de lardons fumés, certains rajoutent des oeufs durs. C'est la pleine saison des haricots verts et des pommes de terre nouvelles,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mimm]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Mini-roses choco-noisettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/07/mini-roses-choco-noisettes.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 30 Jul 2026 14:29:59 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici de jolies mignardises coco-noisettes à grignoter avec un thé ou à servir avec un café gourmand. Cela ne prend que 10 minutes de préparation. J’ai utilisé le moule mini-roses Demarle que je viens d’acheter mais vous pouvez utiliser également le moule... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Crevettes à l’ail et aux tomates cerises]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/07/crevettes-a-l-ail-et-aux-tomates-cerises.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 29 Jul 2026 17:03:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui, je vous propose cette recette de crevettes à l'ail, aux tomates cerises et au citron. Un recette facile et délicieuse que vous pouvez proposer en entrée en ou en plat avec du riz par exemple. INGREDIENTS : 2 personnes 14 grosses crevettes... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Le cake au citron parfait !!]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/07/le-cake-au-citron-parfait.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 27 Jul 2026 13:52:32 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd’hui, je vous propose ce cake au citron parfait et très simple à préparer. Le cake est imbibé d’un sirop au jus de citron et il est encore meilleur le lendemain. INGREDIENTS : 4 œufs 230 g de sucre 2 citrons bio 130 g de beurre 70 g de crème liquide... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mimm]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Velouté courgette-menthe en petites verrines]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/07/veloute-courgette-menthe-en-petites-verrines.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 Jul 2026 14:26:40 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour l’apéro, je vous propose ce petit velouté bien parfumé à la courgette et à la menthe en verrines. Suivant votre humeur ou la météo, vous pourrez les proposer chaudes ou glacées. En ce moment, c'est glacées... INGREDIENTS : 6 verrines 1 belle courgette... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mimm]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Des recettes fraîches pour affronter la canicule !!]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/06/des-recettes-fraiches-pour-affronter-la-canicule.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 17 Jun 2026 14:34:59 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui, je vous propose quelques idées de recettes rafraîchissantes pour affronter les fortes chaleurs présentes un peu partout et qui vont perdurer pendant un certain temps. Pour atteindre la recette, vous cliquez sur la photo ou sur son intitulé.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Panna cotta aux framboises]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/06/panna-cotta-aux-framboises.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 15 Jun 2026 14:46:37 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Après la focaccia, on reste en Italie avec ce dessert simplissime à réaliser. C’est un dessert frais et léger pour clôturer un bon repas. INGREDIENTS : 4-6 verrines 500 ml de crème entière 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 feuilles de gélatine... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mimm]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[La focaccia italienne]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/06/la-focaccia-italienne.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 13 Jun 2026 15:51:02 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd’hui, je vous emmène en Italie avec cette focaccia que vous pouvez servir à l’apéro, avec votre barbecue ou en faire de délicieux sandwichs. Vous pouvez varier la garniture : tomates-cerises, olives, herbes, … INGRÉDIENTS : 160 ml d’eau tiède 12... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Sablé breton aux fruits rouges]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/06/sable-breton-aux-fruits-rouges.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 09 Jun 2026 13:41:57 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui, je vous propose ce sablé breton aux fruits rouges sur un lit de crème pâtissière. Beaucoup de fraicheur et de saveur pour ce dessert très simple à réaliser. INGREDIENTS : Le sablé breton 3 jaunes d’œufs 120 g de sucre 150 g de beurre mou... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La chakchouka : veggie et économique]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/05/la-chakchouka-veggie-et-economique.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 21 May 2026 14:57:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La chakchouka est une plat traditionnel du Moyen-Orient et du Maghreb à base de poivrons fondants, de tomates mijotées, d'épices et d'œufs pochés. C'est un plat végétarien très simple, économique et riche en saveur. J’ai épluché les poivrons car je trouve... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte sablée rhubarbe et crème d'amandes]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/05/tarte-sablee-rhubarbe-et-creme-d-amandes.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 13 May 2026 09:39:05 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est la saison de la rhubarbe, moi j'adore. Je vous propose cette tarte sablée couverte d'une crème d'amandes et de rhubarbe. Un délice !! La douceur de la crème d'amandes et l'acidité de la rhubarbe se marient à merveille. J'ai utilisé une pâte sablée... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tajine de poulet aux olives, courgettes et citron confit ]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/05/tajine-de-poulet-aux-olives-courgettes-et-citron-confit.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 11 May 2026 10:20:54 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Comme le temps est maussade, je vous propose un voyage dans les pays du Maghreb avec ce tajine bien parfumé au poulet, olives, citron confit, courgettes et pommes de terre. INGREDIENTS : 4-6 personnes 1 kg hauts de cuisses de poulet 150 g d’olives vertes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tiramisu aux fraises]]></title>
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    <pubDate>Sat, 09 May 2026 14:18:45 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Demain c'est la fête des mamans en Belgique, en Suisse, et dans de nombreux autres pays, seule la France fait bande à part :-) Je vous propose ce tiramisu aux fraises pour fêter votre maman ou simplement pour le déguster en famille. Bonne fête à toutes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cookies à la pralinoise]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/cookies-a-la-pralinoise]]></link>
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    <pubDate>Wed, 06 May 2026 15:43:38 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il fait moche, les enfants sont en vacances, pas possible d'aller dehors alors on va faire un atelier cookies :-) Je vous propose cette recette de cookies épais et moelleux, de bons « chewy cookies » comme on dit outre Atlantique avec des éclats de Pralinoise.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La mouhalabieh toute simple à la  pistache ]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/05/la-mouhalabieh-toute-simple-a-la-pistache.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 03 May 2026 11:31:45 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Direction le Liban aujourd’hui avec ce dessert très simple, je vous ai déjà proposé une mouhalabieh classique ici mais aujourd’hui je vous propose une mouhalabieh pistache. C’est une recette toute simple de Carla Rebeiz autrice de Ma table libanaise.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Poulet à la crème de parmesan et aux champignons]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/04/poulet-a-la-creme-de-parmesan-et-aux-champignons.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 28 Apr 2026 17:05:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Avec l'arrivée du beau temps, j'ai un peu délaissé ma cuisine pour procéder au nettoyage du printemps du jardin et de la terrasse. Il me reste mon carré de plantes aromatiques à terminée. Je vous propose donc aujourd'hui, cette recette de poulet à la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mimm]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Cake salé camembert, lardons et pomme granny]]></title>
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    <pubDate>Tue, 21 Apr 2026 15:12:13 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici un cake salé que vous pourrez servir en entrée avec une petite salade ou à l’apéro coupé en dés. Il est très simple à réaliser. INGREDIENTS : 250g de farine 4 œufs 100 ml de lait 100 ml d'huile neutre (tournesol) 1 sachet de levure chimique 1 camembert... ]]></description>
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    <title><![CDATA[On cuisine les asperges !]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/04/on-cuisine-les-asperges.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 13 Apr 2026 12:37:22 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est la saison des asperges. Je vous propose quelques recettes pour les cuisiner. Blanches ou vertes, il y en a pour tous les goûts. On peut les déguster en potage, en entrée, en accompagnement, et en plat. Pour atteindre la recette, vous cliquez sur... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Framboises en trompe-l’œil]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/04/framboises-en-trompe-l-oeil.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 12 Apr 2026 18:13:46 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je vous propose aujourd’hui ces framboises en trompe-l’œil. Elles sont constituées d’un insert framboise avec une framboise fraiche, d’une ganache montée à la vanille et d’un biscuit reconstitué, vous voyez rien de compliqué ! Il suffit de bien suivre... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Feuilleté aux asperges, œufs brouillés et sauce béarnaise]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/04/feuillete-aux-asperges-oeufs-brouilles-et-sauce-bearnaise.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 02 Apr 2026 15:12:54 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une entrée de dernière minute pour Pâques, des lapinous feuilletés garni d’œufs brouillés, d’asperges et de sauce béarnaise (ma recette de sauce béarnaise très simple est ici). INGREDIENTS : 4 personnes 4 bouchées feuilletées lapin Pretagarnir 4... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Quelques entrées pour Pâques 2026]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/03/quelques-entrees-pour-paques-2026.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 29 Mar 2026 09:28:19 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le week-end prochain, c'est déjà Pâques. Si vous n'avez pas encore d'idée pour votre menu, je vous donne ici quelques idées d'entrées. Pour atteindre la recette c'est comme d'hab, vous cliquez sur la photo ou sur le titre de la recette. Des entrées venant... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Peanut cookies (3 ingrédients)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/03/peanut-cookies-3-ingredients.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 22 Mar 2026 14:48:22 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici de jolies cookies en forme de cacahuètes réalisés avec 3 ingrédients seulement. C’est très facile et ludique. Si vous aimez le beurre de cacahuète comme moi, ces cookies sont pour vous !! INGREDIENTS : 225 g de beurre de cacahuètes 200 g de sucre... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Riz cantonais : la recette facile]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/03/riz-cantonnais-la-recette-facile.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 19 Mar 2026 13:54:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le riz cantonais est très facile à faire, c’est un peu ma recette reste du frigo : un peu de jambon, 1 carotte, j’ai toujours des œufs ainsi que des petits pois au congélateur. On peut même le faire avec un reste de riz cuit la veille, il n’en sera que... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cookies gourmands aux noisettes, praliné et caramel]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/03/cookies-gourmands-aux-noisettes-praline-et-caramel.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 11 Mar 2026 09:02:45 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je vous propose aujourd’hui ces cookies bien gourmands aux noisettes, chunks de chocolat au lait, praliné et caramel au beurre salé. La recette du caramel au beurre salé se trouve ici mais vous pouvez évidemment utiliser celui du commerce. INGREDIENTS... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Hauts de cuisses de poulet Marengo (au Cookeo ou pas)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/03/hauts-de-cuisses-de-poulet-marengo-au-cookeo-ou-pas.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 04 Mar 2026 15:46:16 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Que manger avec cette météo si clémente ? Plus envie de plats d’hier et il est trop tôt pour les plats d’été. Voici un plat entre les 2 : des hauts de cuisses cuisinées façon Marengo. Je les ai préparées au Cookéo mais je donne aussi les indications pour... ]]></description>
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