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        <title><![CDATA[Les Délices de Mimm]]></title>
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        <description><![CDATA[Des recettes simples pour toutes les occasions.

Ma devise : Vite, beau et bon !]]></description>
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    <title><![CDATA[Cupcakes au coeur coulant de Nutella pour Halloween]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/10/cupcakes-au-coeur-coulant-de-nutella-pour-halloween.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 30 Oct 2026 15:27:52 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Demain c'est Halloween, il vous reste juste le temps de faire ces délicieux cupcakes au coeur coulant de Nutella ou de la pâte à tartiner de votre choix. INGREDIENTS : (8 cupcakes) 100g de beurre pommade 100 g de sucre 2 œufs 100 g de farine avec levure... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mimm]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Chakchouka crémeuse aux champignons et aux épinards]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/10/chakchouka-cremeuse-aux-champignons-et-aux-epinards.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 27 Oct 2026 16:11:29 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd’hui, je vous propose un plat réconfortant et bien de saison : une chakchouka crémeuse aux champignons et aux épinards. C’est le genre de petite recette simple et cocooning que j'adore préparer quand les journées fraîchissent. En plus d'être un... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mimm]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Carré gourmand aux pommes]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/carre-gourmand-aux-pommes]]></link>
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    <pubDate>Thu, 15 Oct 2026 15:09:39 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui, je vous propose un bon gâteau aux pommes (encore !), idéal pour le goûter ou le dimanche en famille. C'est une recette très simple, gourmande et surtout rapide à préparer. Le petit secret de ce gâteau réside dans sa finition "effet brillant"... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mimm]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pinsa à la mortadelle et aux pistaches]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/10/pinsa-a-la-mortadelle-et-aux-pistaches.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 09 Oct 2026 15:32:02 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[L'engouement pour la pinsa romana est LA tendance culinaire de ces derniers mois, s'imposant comme la grande rivale de la pizza traditionnelle dans les restaurants et les supermarchés. Elle peut être assaisonnée à toutes les sauces, salées, ou sucrées.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mimm]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau Légende d’automne]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/10/gateau-legende-d-automne.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 07 Oct 2026 15:03:31 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J’avais envie de donner un joli nom à ce gâteau pour le différencier des tous les gâteaux et cakes aux pommes qui figurent déjà sur mon blog Il s’agit d’un gâteau simple aux pommes agrémenté d’un peu de caramel au beurre salé et de cerneaux de noix. J’ai... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mimm]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tartelette aux champignons]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/09/tartelette-aux-champignons.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 22 Sep 2026 16:18:27 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Demain c’est l’automne et qui dit automne dit champignons. Malheureusement avec la sécheresse qui perdure, les champignons se font rares dans nos forêts et donc sur les étals. J’ai donc utilisé des champignons de Paris. C'est vraiment tout simple mais... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mimm]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Salade de figues rôties au chèvre et au miel]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/09/salade-de-figues-roties-au-chevre-et-au-miel.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 19 Sep 2026 17:01:40 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je vous propose cette petite salade de figue rôties au chèvre et au miel sur un lit de roquette. C’est une recette très simple et légère pour une entrée. INGREDIENTS : 2 personnes 4 figues fraîches 1 bûche de chèvre frais 1 càs de pignons de pin Roquette... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mimm]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte fine aux pommes et à la cannelle]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/08/tarte-fine-aux-pommes-et-a-la-cannelle.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 25 Aug 2026 15:40:13 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La tarte aux pommes c’est un peu le symbole de la rentrée, de l’automne qui ne va pas tarder. Cette tarte fine aux pommes et à la cannelle est très simple à faire. Le plus long est d’éplucher les pommes mais avec un éplucheur de pommes cela ne prend que... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mimm]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/grosses-madeleines-en-forme-de-coquilles]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 Aug 2026 09:00:59 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Tout le monde aime les madeleines : en collation, avec le café ou le thé, dans un café gourmand. Et pourtant c'est très facile à faire. J’ai réalisé ces madeleine dans le moule Coquilles de Demarle mais vous pouvez utiliser une autre moule en forme de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La salade liégeoise ]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/08/la-salade-liegeoise.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 05 Aug 2026 08:52:02 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est un de mes plats préférés : la salade liégeoise : une salade chaude composée de pommes de terre, de haricots verts et de lardons fumés, certains rajoutent des oeufs durs. C'est la pleine saison des haricots verts et des pommes de terre nouvelles,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mimm]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Mini-roses choco-noisettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/07/mini-roses-choco-noisettes.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 30 Jul 2026 14:29:59 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici de jolies mignardises coco-noisettes à grignoter avec un thé ou à servir avec un café gourmand. Cela ne prend que 10 minutes de préparation. J’ai utilisé le moule mini-roses Demarle que je viens d’acheter mais vous pouvez utiliser également le moule... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mimm]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Crevettes à l’ail et aux tomates cerises]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/07/crevettes-a-l-ail-et-aux-tomates-cerises.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 29 Jul 2026 17:03:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui, je vous propose cette recette de crevettes à l'ail, aux tomates cerises et au citron. Un recette facile et délicieuse que vous pouvez proposer en entrée en ou en plat avec du riz par exemple. INGREDIENTS : 2 personnes 14 grosses crevettes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le cake au citron parfait !!]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/07/le-cake-au-citron-parfait.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 27 Jul 2026 13:52:32 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd’hui, je vous propose ce cake au citron parfait et très simple à préparer. Le cake est imbibé d’un sirop au jus de citron et il est encore meilleur le lendemain. INGREDIENTS : 4 œufs 230 g de sucre 2 citrons bio 130 g de beurre 70 g de crème liquide... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Velouté courgette-menthe en petites verrines]]></title>
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    <pubDate>Sun, 05 Jul 2026 14:26:40 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour l’apéro, je vous propose ce petit velouté bien parfumé à la courgette et à la menthe en verrines. Suivant votre humeur ou la météo, vous pourrez les proposer chaudes ou glacées. En ce moment, c'est glacées... INGREDIENTS : 6 verrines 1 belle courgette... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Des recettes fraîches pour affronter la canicule !!]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/06/des-recettes-fraiches-pour-affronter-la-canicule.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 17 Jun 2026 14:34:59 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui, je vous propose quelques idées de recettes rafraîchissantes pour affronter les fortes chaleurs présentes un peu partout et qui vont perdurer pendant un certain temps. Pour atteindre la recette, vous cliquez sur la photo ou sur son intitulé.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Panna cotta aux framboises]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/06/panna-cotta-aux-framboises.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 15 Jun 2026 14:46:37 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Après la focaccia, on reste en Italie avec ce dessert simplissime à réaliser. C’est un dessert frais et léger pour clôturer un bon repas. INGREDIENTS : 4-6 verrines 500 ml de crème entière 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 feuilles de gélatine... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mimm]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[La focaccia italienne]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/06/la-focaccia-italienne.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 13 Jun 2026 15:51:02 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd’hui, je vous emmène en Italie avec cette focaccia que vous pouvez servir à l’apéro, avec votre barbecue ou en faire de délicieux sandwichs. Vous pouvez varier la garniture : tomates-cerises, olives, herbes, … INGRÉDIENTS : 160 ml d’eau tiède 12... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Sablé breton aux fruits rouges]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/06/sable-breton-aux-fruits-rouges.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 09 Jun 2026 13:41:57 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui, je vous propose ce sablé breton aux fruits rouges sur un lit de crème pâtissière. Beaucoup de fraicheur et de saveur pour ce dessert très simple à réaliser. INGREDIENTS : Le sablé breton 3 jaunes d’œufs 120 g de sucre 150 g de beurre mou... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La chakchouka : veggie et économique]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/05/la-chakchouka-veggie-et-economique.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 21 May 2026 14:57:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La chakchouka est une plat traditionnel du Moyen-Orient et du Maghreb à base de poivrons fondants, de tomates mijotées, d'épices et d'œufs pochés. C'est un plat végétarien très simple, économique et riche en saveur. J’ai épluché les poivrons car je trouve... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte sablée rhubarbe et crème d'amandes]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/05/tarte-sablee-rhubarbe-et-creme-d-amandes.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 13 May 2026 09:39:05 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est la saison de la rhubarbe, moi j'adore. Je vous propose cette tarte sablée couverte d'une crème d'amandes et de rhubarbe. Un délice !! La douceur de la crème d'amandes et l'acidité de la rhubarbe se marient à merveille. J'ai utilisé une pâte sablée... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tajine de poulet aux olives, courgettes et citron confit ]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/05/tajine-de-poulet-aux-olives-courgettes-et-citron-confit.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 11 May 2026 10:20:54 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Comme le temps est maussade, je vous propose un voyage dans les pays du Maghreb avec ce tajine bien parfumé au poulet, olives, citron confit, courgettes et pommes de terre. INGREDIENTS : 4-6 personnes 1 kg hauts de cuisses de poulet 150 g d’olives vertes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tiramisu aux fraises]]></title>
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    <pubDate>Sat, 09 May 2026 14:18:45 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Demain c'est la fête des mamans en Belgique, en Suisse, et dans de nombreux autres pays, seule la France fait bande à part :-) Je vous propose ce tiramisu aux fraises pour fêter votre maman ou simplement pour le déguster en famille. Bonne fête à toutes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cookies à la pralinoise]]></title>
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    <pubDate>Wed, 06 May 2026 15:43:38 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il fait moche, les enfants sont en vacances, pas possible d'aller dehors alors on va faire un atelier cookies :-) Je vous propose cette recette de cookies épais et moelleux, de bons « chewy cookies » comme on dit outre Atlantique avec des éclats de Pralinoise.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La mouhalabieh toute simple à la  pistache ]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/05/la-mouhalabieh-toute-simple-a-la-pistache.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 03 May 2026 11:31:45 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Direction le Liban aujourd’hui avec ce dessert très simple, je vous ai déjà proposé une mouhalabieh classique ici mais aujourd’hui je vous propose une mouhalabieh pistache. C’est une recette toute simple de Carla Rebeiz autrice de Ma table libanaise.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Poulet à la crème de parmesan et aux champignons]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.delicesdemimm.com/2026/04/poulet-a-la-creme-de-parmesan-et-aux-champignons.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 28 Apr 2026 17:05:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Avec l'arrivée du beau temps, j'ai un peu délaissé ma cuisine pour procéder au nettoyage du printemps du jardin et de la terrasse. Il me reste mon carré de plantes aromatiques à terminée. Je vous propose donc aujourd'hui, cette recette de poulet à la... ]]></description>
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