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9 février 2026

Des idées pour la Saint-Valentin 2026

Samedi, c'est la Saint-Valentin, vous avez envie d'impressionner votre amoureux(se) ? Je vous donne ici quelques idées de plats raffinés mais très simples à réaliser. Des entrées Noix de Saint-Jacques snackées sur purée de topinambours Gambas sur fondue...

Posté par Mimm à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juillet 2025

Mon menu belge pour la fête nationale ce 21 juillet 2025

Aujourd'hui 21 juillet, c'est la fête nationale belge, alors je vous propose de parcourir notre petit pays en 3 plats qui évoquent la Flandre, la Wallonie et Bruxelles. Pour accéder à la recette, il suffit de cliquer sur la photo our sur son titre. J'espère...

Posté par Mimm à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Belgique, croquettes

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18 juin 2025

Des recettes fraîches pour affronter la canicule !!

Aujourd'hui, je vous propose quelques idées de recettes rafraîchissantes pour affronter les fortes chaleurs présentes un peu partout. Pour atteindre la recette, vous cliquez sur la photo ou sur son intitulé. Fleur de melon, jambon de Parme et caramel...

Posté par Mimm à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canicule

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10 avril 2025

On cuisine les asperges !

C'est la saison des asperges qui commence. Je vous propose quelques recettes pour les cuisiner. Blanches ou vertes, il y en a pour tous les goûts. On peut les déguster en potage, en entrée, en accompagnement, et en plat. Pour atteindre la recette, vous...

Posté par Mimm à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges

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31 octobre 2024

Un menu chic et raffiné pour la Toussaint 2024

Demain, c'est la Toussaint, si vous n'avez pas encore d'idée de menu en voici un. C'est un menu très simple et facile à réaliser mais qui va bluffer vos convives. Entrée : Scampis à la diablotine Des grosses crevettes dans une bonne sauce crémeuse tomatée...

Posté par Mimm à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu, Toussaint

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17 janvier 2024

Un menu italien pour la journée internationale de la cuisine italienne

Le 17 janvier, c'est la journée internationale de la cuisine italienne, une cuisine que j'adore. Alors je vous propose ce petit menu italien, un menu de saison bien sur, on laisse la tomate-mozza, les aubergines alla parmangiana, ... pour l'été. Entrée...

Posté par Mimm à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juillet 2023

On cuisine les courgettes !!

Les grandes vedettes de notre été et de nos jardins, ce sont les courgettes : rondes, allongées, vertes, jaunes, on peut les cuisiner de multiples façons. Voici donc quelques recettes : farcies, en soupe, en flan, en quiche, dans des pâtes, ... il y en...

Posté par Mimm à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes

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11 juillet 2022

Je vais vous raconter des salades ...

On annonce encore de fortes chaleurs pour les prochains jours, je vous propose donc ces recettes de salades bien frâiches. On peut les déguster seules ou elles accompagneront merveilleusement un barbecue. Il y en a pour tous les goûts, des salades de...

Posté par Mimm à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salades

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24 février 2022

Mon menu de la semaine : 28/02/2022

Je tiens tout d'abord à vous remercier pour tous vos petits messages suite à l'anniversaire de mon blog. Encore mille mercis, vous m'avez reboostée :-) Comme c'est jeudi, voici le menu pour la semaine prochaine. Il paraît qu'il va faire meilleurs, c'est...

Posté par Mimm à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu

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28 octobre 2021

Un menu de Toussaint 2021 zéro stress

Comme c'est la Toussaint lundi et que beaucoup seront en vacances, cette semaine, je ne vous donne pas un menu de la semaine mais un menu de Toussaint. L'année dernière, nous avons passé la Toussaint en petit comité, pas de grande réunion de famille....

Posté par Mimm à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu, Toussaint

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