9 avril 2024
Brioche mousseline très simple
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Voici ma brioche mousseline que j’ai préparée dans un moule à panettone. Elle est très simple à faire si on dispose d’un robot. Il faut juste respecter les temps de pousse et c’est très simple. INGREDIENTS : 380 g de farine 7 g de sel 50 g de sucre 1...