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Les Délices de Mimm
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8 novembre 2020

Faire son chocolat Dulcey maison (chocolat blond)

Faire son chocolat Dulcey maison (chocolat blond)
Le Dulcey est un chocolat "blond" mis au point par Frédéric Bau, chocolatier et pâtissier français. Ni blanc, ni au lait, ni noir, il est né par accident puisque c'est en oubliant du chocolat blanc au bain-marie qu'a été créé ce chocolat. Son petit goût...
22 décembre 2016

Truffes au chocolat de Noël, version express

Truffes au chocolat de Noël, version express
Pas de Noël sans truffes au chocolat. Et voici une recette express, sans se salir les mains. Je me suis basée sur la recette de Jean-Paul Hévin. INGREDIENTS : 200 g de chocolat à 70% en pistoles 150 ml de crème fleurette 10 g de miel 27 g de beurre Cacao...
31 mars 2013

Palets de chocolat aux fruits secs

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Aujourd'hui c'est une fois de plus le jour de la ronde interblog . En ce jour de Pâques, le sort a décidé que je piocherais une recette sur le blog A la table de Maman Dine tandis que Nathalie du blog Fait tout à la maison viendra piocher une recette...
26 septembre 2012

Un gâteau de bonbons pour les 6 ans de Valina

Un gâteau de bonbons pour les 6 ans de Valina
C'est aujourd'hui l'anniversaire de Valina. Comme elle est en classe verte, elle est partie avec ce gâteau de bonbons ainsi elle pourra quand même souffler ses bougies, ou plutôt sa bougie. Pour préparer ce gâteau de bonbons, j'ai acheté un disque et...
1 octobre 2011

Un arbre à bonbons pour Valina

Un arbre à bonbons pour Valina
Voici l'arbre à bonbons que j’ai fait pour l'anniversaire de Valina. L'année dernière, c'était ce gâteau de bonbons. Mais comme le temps passe vite !! MATERIEL : 2 demi-sphères en polystyrène 1 tige en bambou 1 pot de fleurs Cailloux Oasis Bonbons de...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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