Les Délices de Mimm

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

8 février 2014

Escalope de dinde entre poire et Roquefort

Encore une petite recette toute simple qui se prépare en quelques minutes, juste le temps de cuire le riz. Vous pouvez également la préparer avec des filets de poulet. INGREDIENTS : 2 personnes 2 escalopes de dinde 75 g de Roquefort 1 petite boîte de...

Posté par Mimm à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, dinde, poire, Roquefort, recette facile

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

7 février 2014

Cake moelleux aux bananes et au chocolat au lait

J’avais 4 bananes trop mûres que plus personne ne mangerait mais comme j’ai décrété que l’année 2014 serait une année anti-gaspi, j’ai décidé d’en faire un cake. Et voilà, c’est parti pour un bon cake tout moelleux. C’est vendredi, tout est permis!! INGREDIENTS...

Posté par Mimm à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteau, bananes, chocolat, moelleux, cake

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

1 février 2014

Crêpes Suzette flambées

Demain, c’est la Chandeleur, je vais donc faire original en vous proposant une recette de crêpes : les crêpes Suzette flambées à ma façon, une recette toute simple mais appréciée de tous. On peut éventuellement les servir avec une boule de glace. J’utilise...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, Cointreau, cognac, Grand Marnier, Suzette

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

31 janvier 2014

Porc au caramel

Ce 31 janvier, c’est le nouvel an chinois nous passerons de l’année du serpent à l’année du cheval de bois. Voilà une occasion de faire un petit repas chinois, c’est ce que je vous propose avec ce porc au caramel. Un petit plat tout simple, savoureux,...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, oignons, gingembre, riz, cuisine chinoise, sauce soja

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

28 janvier 2014

Quiche aux poireaux et aux lardons

Voici une délicieuse quiche aux poireaux et aux lardons à accompagner d'une petite sale de mâche. INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée 3-4 blancs de poireaux 150 gr de lardons fumés 200 ml de crème 4 œufs 100 gr d'Emmental râpé 1 càs d’huile d'olive sel, poivre,...

Posté par Mimm à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, lardons, quiche, poireaux, Emmental, muscade, pâte feuilletée

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2014

Biscuit de Savoie

Aujourd’hui je vous propose pour le goûter un biscuit de Savoie, un gâteau classique tout en légèreté, sans matière grasse à déguster avec un thé, un café ou un bon chocolat chaud pour oublier la grisaille de ce dimanche. INGREDIENTS : 100 g de sucre...

Posté par Mimm à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, goûter, gâteau de Savoie

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2014

Gaufres de mon enfance

Voici une recette de gaufres, ce sont les gaufres de mon enfance, celles qu’on dégustait le dimanche au goûter et qu’on réchauffait le lendemain matin pour le petit-déjeuner. De bonnes gaufres crousti-moelleuses à la levure fraîche. A déguster bien chaudes,...

Posté par Mimm à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levure, goûter, gaufres, petit-déjeuner

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

23 janvier 2014

Mini-cakes aux lardons et à la mimolette

Voici de délicieux petits cakes à déguster à l’apéritif, en entrée, sur le pouce ou à emporter au boulot pour le déjeuner. Ils sont super simples et rapides à réaliser mais délicieux. A déguster tièdes ou froid. INGREDIENTS : 6 mini-cakes 3 œufs 150 g...

Posté par Mimm à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, cake, cake salé, mimolette

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

22 janvier 2014

Potée à ma façon

On annonce de la neige pour le week-end et la semaine prochaine, alors pour se réchauffer après une balade dans la neige, rien de tel qu’une bonne potée. Il existe 10000 sortes de potées, celle-ci est donc à ma façon ou je dirais même à une de mes façons...

Posté par Mimm à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, poireaux, carottes, haricots, choux de Bruxelles, navets, saucisse de Morteau, petit-salé, poitrine fumée, potée

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

19 janvier 2014

Pommes confites au caramel beurre salé

C’est dimanche, on se fait un petit plaisir avec ce dessert totalement régressif. Un dessert bon marché avec des fruits de saison et les ingrédients du placard. J’ai utilisé des pommes Pink Lady qui tiennent bien à la cuisson ; vous pouvez également utiliser...

Posté par Mimm à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel beurre salé, pommes, crème, caramel, Golden, pink lady

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

<< < 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 > >>