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Les Délices de Mimm
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22 juin 2024

Petits moelleux amandes-myrtilles

Petits moelleux amandes-myrtilles
Aujourd’hui, je vous propose des petits moelleux aux myrtilles, pas trop sucrés mais très fruités. A déguster au petit-déj, au goûter, au dessert, en pique-nique ou quand vous voulez… Ils sont prêts en 10 minutes et 15 minutes de cuisson. INGREDIENTS...
12 novembre 2019

Marbré au praliné

Marbré au praliné
Canalblog a encore bien buggé ce week-end, pfffttt, cela devient pénible… On dirait que c’est rétabli maintenant alors voici une petite recette vite faite, bien faite : un marbré au praliné pour changer du chocolat… Vous pouvez utiliser du praliné maison...
18 août 2019

Le cinq-cinquièmes au chocolat

Le cinq-cinquièmes au chocolat
Dans l’esprit du quatre-quarts, voici le cinq-cinquièmes au chocolat, c’est à dire un gâteau tout simple avec le même poids en œufs, farine, beurre, chocolat et sucre :-) ; un gâteau rapide pour le goûter, le petit-déjeuner. C’est bientôt la rentrée,...
7 juillet 2019

Le gâteau aux myrtilles super moelleux

Le gâteau aux myrtilles super moelleux
https://amzn.to/4cFztRBC’est dimanche le jour du gâteau. Voici une gâteau super moelleux riche en myrtilles que l’on pourra déguster au goûter, au petit-déjeuner ou comme collation. INGREDIENTS : 150 g de farine 120 g de beurre mou 150 g de sucre 2 gros...
6 juin 2019

Petits gâteaux au cœur coulant de Carambar

Petits gâteaux au cœur coulant de Carambar
Aujourd’hui, je vous propose ces petits gâteaux aux saveurs d’enfance. On ne trouve toujours de Carambars en Belgique (mais pourquoi donc ?). Merci à la bonne âme qui me les a rapportés de France. Ce sont des petits gâteaux simples à préparer et qui raviront...
18 octobre 2018

Le cake marbré au chocolat

Le cake marbré au chocolat
C’est un grand classique, le gâteau marbré au chocolat façon Savane, souvenir d’enfance. Mais il plaît toujours aux grands et aux petits. Pour le rentre plus moelleux, je l’imbibe d’un sirop léger dès sa sortie du four. INGREDIENTS : 4 œufs 220 g de sucre...
30 septembre 2018

Gâteau d’automne poires-amandes

Gâteau d’automne poires-amandes
Voici le gâteau pour le goûter du dimanche à déguster après une belle balade en forêt par exemple. C'est un gâteau très simple aux amandes, aux poires avec un soupçon de confiture d’abricots. Une seule pâte et pourtant plusieurs couches pour ce gâteau...
10 septembre 2018

Brioche facile et moelleuse

Brioche facile et moelleuse
Voici une délicieuse brioche moelleuse à souhait, à la mie bien filante. Elle ravira petits et grands au petit-déjeuner ou au goûter. Elle est très facile à réaliser avec un robot pâtissier, c’est lui qui va faire tout le travail car il faut pétrir assez...
18 juillet 2018

Cake au chocolat et aux amandes simplissime

Cake au chocolat et aux amandes simplissime
Voici un cake au chocolat tout simple à préparer qui plaira aux petits comme aux grands. Idéal pour le goûter accompagné ou non de crème anglaise. INGREDIENTS : 150 g de chocolat noir 3 œufs 100 g de sucre 85 g de farine 1 càc bombée de levure chimique...
21 février 2018

Mon premier gâteau pour l’anniversaire de mon blog

Mon premier gâteau pour l’anniversaire de mon blog
Aujourd’hui, je fête les 8 ans de mon blog et je vous présente le tout premier gâteau que j’ai fait lorsque j’avais une dizaine d’années. J’ai refait le gâteau dans le moule que j’avais utilisé à l’époque. C’est un gâteau à la déco vintage avec ses cerises...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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