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Les Délices de Mimm
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Derniers commentaires
 
noix de cajou
8 janvier 2021

Aiguillettes de poulet au curry, à la mangue et aux noix de cajou

Aiguillettes de poulet au curry, à la mangue et aux noix de cajou
Voici un petit curry que j’avais fait avant Noël et qui viendrait bien à point aujourd’hui en ces jours bien gris, Un peu d’exotisme ne nous fera pas de tort. Il s’agit d’aiguillettes de poulet au curry, au lait de coco, à la mangue et aux noix de cajou....
17 janvier 2020

Le granola salé, vous connaissez ?

Le granola salé, vous connaissez ?
On peut le grignoter à l’apéro (c’est plus healthy que les chips), c'est un excellent topping sur les soupes, on en saupoudre les salades, les tartines de fromage blanc, … on en fait vraiment ce qu’on veut quand on désire ajouter une touche croustillante...
6 février 2018

Salade de crevettes croustillantes pour la Saint-Valentin

Salade de crevettes croustillantes pour la Saint-Valentin
Après la Chandeleur vendredi dernier, nous fêterons la semaine prochaine : La saint-Valentin, le mardi-gras et le nouvel an chinois. Que de recettes en perspective ! Je prends un peu d’avance avec une recette d’entrée que je vous propose pour la Saint-Valentin....
22 octobre 2015

Salade d’automne aux gésiers de canard confits

Salade d’automne aux gésiers de canard confits
Aujourd’hui, je vous propose une jolie salade avec les gésiers de canard confits reçu de la Maison Petricorena. J’y ai ajouté des noix, des raisins, des grains de grenade, … On y retrouve donc du moelleux, du croquant, du doux, de l’acide, toutes des...
6 avril 2014

Brownies aux 2 chocolats et aux fruits secs

Brownies aux 2 chocolats et aux fruits secs
Encore une petite recette de brownies, toute simple. Les brownies sont composés de chocolat noir et de chocolat au lait et de fruits secs. J’ai utilisé un mélange de noix, noisettes, noix de cajou, et amandes mondées que, contrairement à mes habitudes,...
29 septembre 2011

Magret de canard aux raisins

Magret de canard aux raisins
Voici un magret de canard aux saveurs d’automne raisins, pommes, figues et noix. Je voulais y mettre des figues fraiches mais n'en ayant pas trouvé, j'ai utilisé du vinaigre balsamique à la figue de D-Gustation. C'était délicieux. INGREDIENTS : 2 personnes...
19 mai 2011

Poulet aux noix de cajou, carottes et sirop d’érable

Poulet aux noix de cajou, carottes et sirop d’érable
Une recette simple comme toujours que vous pouvez préparer à l’avance et juste réchauffer à la dernière minute pendant la cuisson du riz. INGREDIENTS : 6 personnes 6 beaux filets de poulet 2 oignons 4 càs d’huile de sésame 4 carottes 6 càs de sauce soja...
22 février 2010

Poulet aux noix de cajou

Poulet aux noix de cajou
Voila un petit plat très rapide, qui peut être préparé à l'avance. Idéal pour un dîner sympa entre amis, il suffit juste de réchauffer le plat et de cuire le riz. Pour une soirée no stress. Pour 4 personnes INGREDIENTS 600 g de blancs de poulet150 g de...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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