Les Délices de Mimm

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

16 mars 2022

Poulet au cidre et aux champignons (au Cookeo ou sans)

Voici une recette gourmande de poulet dans une sauce crémeuse au cidre, lardons et champignons. J ‘ai préparé ce plat au Cookeo mais vous pouvez le préparer dans une cocotte. INGREDIENTS : 4 personnes 1 kg de pilons de poulet 2 échalotes 200 ml de cidre...

Posté par Mimm à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, crème, lardons, champignons, cidre

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

13 mars 2022

Tarte aux pommes et à la pâte d’amandes

Voici une tarte aux pommes très facile à faire. Elle est riche en pommes et en amandes car elle contient de la pâte d’amandes en plus des amandes effilées. INGREDIENTS : 1 pâte sablée (maison ou du commerce) 150 g de pâte d'amande (50/50) 4 pommes (Golden)...

Posté par Mimm à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pommes, tarte, pâte d'amandes, pâte sablée

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

10 mars 2022

Mon menu de la semaine : 14/03/2022

On se croirait au printemps avec ce beau soleil, et ça fait un peu de bien au moral qui n'est pas très bon en ces jours sinistres. On va donc essayer de mettre un peu de soleil dans les assiettes. Lundi : Curry de Madras au poulet Direction l'Inde pour...

Posté par Mimm à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

8 mars 2022

Tajine de poulet aux légumes

Comme le soleil nous accompagne, voici un plat de vacances, un tajine de poulet aux légumes. J’ai servi ce plat avec de la semoule et c'était délicieux. INGREDIENTS : 4 personnes 1 kg de pilons de poulet 1 oignon 250 g de courgettes 250 g de carottes...

Posté par Mimm à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, courgettes, carottes, Tajine, navets, cuisine du Maghreb

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

3 mars 2022

Mon menu de la semaine : 07/03/2022

C'est jeudi, le jour du menu de la semaine. On est déjà en mars et le soleil nous accompagne depuis quelques jours même si les nuits sont encore fraîches. Même si ce n'est pas encore le printemps, on a envie de plus de frâicheur dans les repas. Lundi...

Posté par Mimm à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

3 mars 2022

Poulet à la Kiev 🇺🇦

Aujourd’hui, je vous propose une recette ukrainienne. Un petit geste de solidarité et de soutien, à ma façon, au peuple ukrainien qui souffre tant mais qui résiste courageusement. Il s’agit d’un filet de poulet pané farci d’un coeur coulant de beurre...

Posté par Mimm à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, persil, filet de poulet, recette ukrainienne

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

27 février 2022

Les vrais spaghetti carbonara du chef Simone Zanoni

Voici la recette des vraies spaghetti carbonara, celle du chef Simone Zanoni. Le secret réside dans les ingrédients : pas de lardons ni de pancetta mais du guanciale, du pecorino et du parmesan, des œufs et évidemment pas de crème. J’avais pu trouver...

Posté par Mimm à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, spaghetti, carbonara, pecorino, Zanoni, guanciale

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

24 février 2022

Mon menu de la semaine : 28/02/2022

Je tiens tout d'abord à vous remercier pour tous vos petits messages suite à l'anniversaire de mon blog. Encore mille mercis, vous m'avez reboostée :-) Comme c'est jeudi, voici le menu pour la semaine prochaine. Il paraît qu'il va faire meilleurs, c'est...

Posté par Mimm à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

2 votes

21 février 2022

Mon gâteau "Roses noires" pour les 12 ans de mon blog

Mon blog fête ses 12 ans, 12 ans déjà que j'ai créé ce blog à la demande de ma fille qui voulait que je répertorie toutes mes recettes. Je n'imaginais jamais que plus de 23 millions de personnes auraient visité mon blog. Ce week-end encore, une jeune...

Posté par Mimm à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre, cake design, isomalt

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

20 février 2022

Le cake au chocolat de Laurent Mariotte

Voici un cake très facile à faire, tout se fait dans le robot-mixer et comme le mien a une balance intégrée, c’est encore plus simple. L’originalité est de laisser reposer le cake au congélateur. On peut ainsi préparer la pâte à l’avance et cuire le cake...

Posté par Mimm à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, Laurent Mariotte

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 60 70 80 90 100 200 > >>