C'est jeudi, le jour du menu de la semaine. On est déjà en mars et le soleil nous accompagne depuis quelques jours même si les nuits sont encore fraîches. Même si ce n'est pas encore le printemps, on a envie de plus de frâicheur dans les repas.

Lundi : Osso bucco de veau aux olives

Ce plat va nous emmener en Italie : un osso bucco aux olives qui peut être préparé pendant le week-end.

Mardi : Comme au bistrot : salade de cervelas et pommes de terre

Un petite salade oui mais de saison, en attendant les légumes de printemps.

Mercredi : Coquillettes aux mini-boulettes de viande

Un plat spécial dédicace aux enfants : des coquillettes et des mini-boulettes, le tout dans une sauce tomate.

Jeudi : Filets de plies au citron et aux câpres

Un plat de poisson pour changer des filets de plies au citron et aux câpres (ou sans pour ceux qui n'aiment pas les câpres).

Vendredi : Poke bowl au poulet caramélisé et à la mangue

C'est la saison de la mangue, elle apportera fraîcheur et peps dans ce poke bowl au poulet.

et en bonus le dessert du dimanche : Tarte au citron revisitée en finger

Une revisite de la tarte au citron, très simple à réaliser et qui enchantera les papilles.