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Les Délices de Mimm
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cuisine du maghreb
8 mars 2022

Tajine de poulet aux légumes

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Comme le soleil nous accompagne, voici un plat de vacances, un tajine de poulet aux légumes. J’ai servi ce plat avec de la semoule et c'était délicieux. INGREDIENTS : 4 personnes 1 kg de pilons de poulet 1 oignon 250 g de courgettes 250 g de carottes...
12 avril 2021

Tajine de poulet aux olives et aux amandes

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Vous êtes beaucoup à avoir envie d’évasion en cette période, mais il faudra encore attendre un peu. Aujourd’hui je vous emmène au Maghreb avec ce délicieux tajine de poulet aux olives et aux amandes. Ce n’est pas toujours évident de faire un tajine pour...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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