Les Délices de Mimm

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

18 octobre 2022

Risotto de cornettes à la tomate et à la mozzarella pour le challenge #lesblogueursontducoeur

Comme vous le savez peut-être, ce 17 octobre était la Journée mondiale du refus de la misère. A cette occasion, j’ai été contactée par Soubry pour un challenge "Les Blogueurs ont du Cœur". Cette année encore, Soubry a décidé de s’associer aux Restos du...

Posté par Mimm à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, tomates, pâtes

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

13 octobre 2022

Mon menu de la semaine 17/10/2022

Et revoici le menu de la semaine, j'espère que vous appréciez toujours ces idées de repas simples avec de bons produits de saison. Pour atteindre la recette, il suffit de cliquer sur l'intitulé de la recette ou sur sa photo. Lundi : Fricassée de poulet...

Posté par Mimm à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

12 octobre 2022

Tajine de poulet aux pruneaux (au Cookeo ou pas)

Je vous emmène en voyage au Maghreb avec cette recette de tajine de poulet aux pruneaux et aux amandes. J’ai utilisé mon Cookeo mais vous pouvez le préparer dans une cocotte. J’ai accompagné ce tajine de semoule. INGREDIENTS : 4-5 personnes 1 kg de filet...

Posté par Mimm à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, safran, pruneaux, miel, raisins, Tajine, jus d'orange

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

10 octobre 2022

Tortellini pesto, petits pois, lardons et parmesan

Voici un plat de pâtes réconfortant, des tortellini au pesto de basilic et pignons dans une sauce crémeuse au parmesan, aux lardons et aux petits pois ainsi que quelques pignons pour le croustillant. Il ne vous prendra que quelques minutes de préparation....

Posté par Mimm à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pignons, lardons, petits pois, pesto, tortellini

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

6 octobre 2022

Mon menu de la semaine : 10/10/2022

Comme c'est jeudi, je vous propose le menu pour la semaine prochaine. J'espère que le beau temps ensoleillé va continuer encore quelques jours. Je n'ai donc pas prévu de plats trop roboratifs mais des plats qui vont vous faire voyager un peu. Lundi :...

Posté par Mimm à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

4 octobre 2022

Gelée de raisins

C'est une recette que je remonte car elle est tout-à-fait d'actualité, c'est la saison du raisin. Notre vigne a été généreuse cette année. Le raisin est bien sucré mais malheureusement les grains sont assez petits et les pépins plutôt gros, il n’est donc...

Posté par Mimm à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, raisins, confiture, gelée

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

2 octobre 2022

Gâteau breton à la crème de marrons

Le gâteau breton c’est le gâteau qui me sauve quand j’ai besoin de blancs d’œufs pour des meringues, macarons, … et que je n’aime pas gaspiller ni jeter les jaunes. J’en ai déjà de toutes sortes : au caramel au beurre salé, au praliné, aux pommes, … Cette...

Posté par Mimm à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, crème de marron, rhum, gâteau breton

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

30 septembre 2022

Naked burger à l’italienne

Le naked burger est un burger sans pain, ici j’ai remplacé le pain par des tranches d’aubergine panées au parmesan bien croustillantes, avec comme sauce du pesto et comme fromage de la mozzarella. Petite composition sortie de mon imagination mais cétait...

Posté par Mimm à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, mozzarella, roquette, burger, aubergine, tomate

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

29 septembre 2022

Mon menu de la semaine : 03/10/2022

Jeudi, le jour du menu de la semaine. C'est le début du mois d'octobre, j'aime bien octobre, le mois ainsi que la chanson de Francis Cabrel. Octobre c'est mon mois :-) , c'est le mois où je commence à penser à Noël et à tester des nouvelles recettes pour...

Posté par Mimm à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

28 septembre 2022

Crumble aux prunes rouges à la cannelle

Avant que la saison des prunes ne se termine, je vous propose ce petit crumble bien croustillant de prunes rouges parfumé au sucre muscovado et à la cannelle. INGREDIENTS : 4 à 6 crumbles suivant grandeur 600 g de prunes 100 g de farine 100 g de beurre...

Posté par Mimm à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, crumble, prunes, sucre muscovado

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 50 60 70 80 90 100 200 > >>