creme de marron - Les Délices de Mimm

2 octobre 2022

Gâteau breton à la crème de marrons

Le gâteau breton c’est le gâteau qui me sauve quand j’ai besoin de blancs d’œufs pour des meringues, macarons, … et que je n’aime pas gaspiller ni jeter les jaunes. J’en ai déjà de toutes sortes : au caramel au beurre salé, au praliné, aux pommes, … Cette...

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Tags: gâteau, crème de marron, rhum, gâteau breton

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27 octobre 2019

Petits moelleux à la crème de marrons

L’automne, c’est la saison des marrons et on aime les déguster sous toutes leurs formes. Pour cette recette, j’ai utilisé de la crème de marrons et de la farine de châtaignes. Si vous n’en avez pas, vous pouvez utiliser de la farine de blé. J’ai eu 6...

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Tags: crème de marron, châtaignes, marrons, sans gluten, gluten free, farine de châtaigne

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16 décembre 2017

Panna cotta à la crème de marrons façon Mont-Blanc

La panna cotta est un dessert très facile et rapide à réaliser. On en fait de toutes sortes surtout en été avec des fruits frais. J’ai eu envie de la décliner avec des saveurs de Noël et qui dit Noël dit marrons. Il s’agit donc d’une panna cotta vanillée...

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Tags: crème de marron, panna cotta, réveillon, Noël, marrons, café gourmand, meringue, recette de fête

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30 décembre 2013

Tiramisu aux poires et aux marrons

Vous n’avez pas encore votre recette de dessert pour le réveillon ? En voici une, vite faite, bien faite. Un tiramisu aux marrons et aux poires, tout en fraîcheur pour clôturer un repas copieux. INGREDIENTS : 8 verrines 250 g de crème de marron 300 g...

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Tags: crème de marron, réveillon, Noël, mascarpone, marrons, boudoirs, nouvel an, tiramisu

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16 décembre 2012

Gâteau à la crème de marrons et au rhum

Ce dimanche, c'est de nouveau la ronde interblog. Cette fois, c'est la jeune maman Lolo du blog Lolo et sa tambouille , qui doit piocher une recette chez moi et moi je devais aller piocher une recette sur le blog d'Aja La cuisine d'Aja . J'ai choisi ce...

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Tags: gâteau, crème de marron, rhum

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11 novembre 2012

Brownies aux marrons

Encore une petite gourmandise qui se prépare en quelques minutes, c’est une recette de Julie Andrieu, une recette simple et rapide comme je les aime pour improviser un goûter ou un petit dessert. Il est toujours bon d'avoir une boîte de crème de marron...

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Tags: chocolat, crème de marron, brownies, marrons, Julie Andrieu

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7 janvier 2012

Parfait glacé chocolat-marrons

Voici un dessert rafraîchissant après un bon repas, un parfait glacé au chocolat et aux marrons. INGREDIENTS : 4 personnes 3 jaunes d'œufs25 g de sucre 100 g de chocolat noir 100 g de crème de marron 25 cl de lait4 marrons glacéscacao amer PREPARATION...

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Tags: chocolat, crème de marron, glace, marrons, parfait

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6 novembre 2011

Gâteau moelleux à la crème de marrons

Voici un gâteau tout simple à préparer, c'est le gâteau du goûter du dimanche quand on envie d'un gâteau mais pas l'envie de passer trop de temps à la cuisine. INGREDIENTS : 2 œufs 100 g de sucre 100 g de farine 100 g de beurre 250 g de crème de marrons...

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Tags: gâteau, crème de marron, marrons

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2 septembre 2011

Petits fondants aux châtaignes

Voici un délicieux petit fondant au cœur coulant de crème de marrons. La recette initiale préconisait d’utiliser de la liqueur de châtaignes mais comme je n’en avais pas, je l’ai remplacé par le sirop de châtaignes.. De vrais petits délices !! INGREDIENTS...

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Tags: crème de marron, fondant

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20 juillet 2011

Coup de cœur : Les 30 recettes culte

Qui n'a jamais rêvé de redécouvrir les saveurs de son enfance ? Avec ces petits livres, ce sont des souvenirs qui remontent, des odeurs oubliées qui refont surface, des papilles en éveil… qui pétillent à nouveau de gourmandise juvénile… Tout un festival...

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Tags: crème de marron, Carambar, Nutella

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