Les Délices de Mimm

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

7 avril 2019

Le super fondant aux amandes et aux myrtilles

C’est dimanche, voici une recette de gâteau pour le dessert ou le goûter. Le gâteau fondant aux amandes est un peu une de mes recettes-phares, je la décline en plusieurs versions, cette fois j’y ai ajouté des myrtilles, un de mes fruits préférés. Certaines...

Posté par Mimm à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteau, fondant, myrtilles, rhum

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

3 votes

26 février 2019

Super fondant aux noisettes

Il y avait le fondant aux amandes, une recette que vous avez beaucoup appréciée. Cette fois je l’ai déclinée aux noisettes et c’est également très, très bon. Je l’ai parfumée au Frangelico, une délicieuse liqueur italienne aux noisettes de la région du...

Posté par Mimm à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fondant, Frangelico, noisettes

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

3 février 2019

Cœur fondant coulant au chocolat

Voici le gâteau du dimanche. Marion m’a demandé un gâteau au chocolat (car elle « adorrre » le chocolat comme elle dit) mais en forme de cœur. Ça tombe bien, c’est bientôt la Saint-Valentin et les cœurs commencent à nous envahir. C’est une recette de...

Posté par Mimm à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, fondant, Saint-Valentin, Pierre Hermé, coeur coulant

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

9 janvier 2019

Gâteau aux noix et sa sauce caramel

Le soleil brille par son absence ces derniers jours, pour chasser la grisaille, je vous propose ce gâteau aux noix, donc riche en magnésium, accompagné d’une sauce au caramel. INGREDIENTS : 150 g de sucre roux 150 g de cerneaux de noix + QS pour la décoration...

Posté par Mimm à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, caramel, noix, armagnac

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

6 janvier 2019

Galette des rois à la crème d’amandes

C’est l’épiphanie, le jour de la galette des rois (mais où sont les bonnes résolutions prises le 1er janvier ?). C’est notre préférée à tous : crème d’amandes et abricots. Pour rehausser le goût de l’amande, j’y ajoute de l’Amaretto. INGREDIENTS : 2 pâtes...

Posté par Mimm à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, abricots, Amaretto, galette, crème d'amandes, confiture d'abricots, épiphanie

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

10 décembre 2018

Tartelettes sablées au chocolat

Je termine le menu Pretàgarnir avec le dessert : une tartelette sablée couverte d'un crémeux au chocolat et de mini-meringues. Pour réaliser le menu complet à savoir L’avocat-crevettes revisité , le Filet de pintade et sa tartelette spéculoos, céleri...

Posté par Mimm à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Noël, tartelette, meringue, pâte sablée

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

24 novembre 2018

Super fondant Choco-Caramel

Aujourd’hui, je vous propose un gâteau super fondant choco-caramel, très facile à réaliser. J’ai utilisé du chocolat Caramélia, un chocolat au lait aux arômes de caramel au beurre salé. INGREDIENTS : 100 g de beurre 3 gros œufs 90 g de sucre 200 g de...

Posté par Mimm à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, caramel, fondant

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

18 octobre 2018

Le cake marbré au chocolat

C’est un grand classique, le gâteau marbré au chocolat façon Savane, souvenir d’enfance. Mais il plaît toujours aux grands et aux petits. Pour le rentre plus moelleux, je l’imbibe d’un sirop léger dès sa sortie du four. INGREDIENTS : 4 œufs 220 g de sucre...

Posté par Mimm à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, cake, marbré, petit-déjeuner, brunch, Savane, gouter

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

14 octobre 2018

Gâteau moelleux aux pommes et au caramel au beurre salé

Voici le gâteau du dimanche : un gâteau bien moelleux aux pommes et au caramel au beurre salé. Il est délicieux au goûter ou au petit-déjeuner. La recette du caramel au beurre salé et les astuces pour le réussir est ici. INGREDIENTS : 4 œufs 200 gr de...

Posté par Mimm à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, caramel beurre salé, pommes, caramel, gâteau aux pommes

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

30 septembre 2018

Gâteau d’automne poires-amandes

Voici le gâteau pour le goûter du dimanche à déguster après une belle balade en forêt par exemple. C'est un gâteau très simple aux amandes, aux poires avec un soupçon de confiture d’abricots. Une seule pâte et pourtant plusieurs couches pour ce gâteau...

Posté par Mimm à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteau, abricots, goûter, poires

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

2 votes

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 > >>