Les Délices de Mimm

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

18 octobre 2020

Le Saint-Amour : le nuage au fromage blanc

C'est dimanche, c'est le jour du gâteau :-) . C’est un gâteau frais et léger qui ne contient pas de beurre. Il se déguste tel quel ou accompagné d’un coulis de fruits rouge. De plus il est très simple à préparer et ne comporte que 4 ingrédients. Vous...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, vanille, fromage blanc, saint-Amour

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

14 octobre 2020

Gâteau moelleux d’automne pommes-noisettes

Voici un gâteau moelleux à souhait aux pommes et aux noisettes, 2 stars de l’automne. Ce gâteau est idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner. Je l'ai parlé du Frangelico, une délicieuse liqueur italienne à la noisette, si vous n'en avez pas vous pouvez...

Posté par Mimm à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pommes, moelleux, Frangelico, noisettes

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

27 septembre 2020

Le gâteau breton au caramel au beurre salé

Le gâteau breton c’est ce que je fais quand j’ai besoin de blancs d’œufs et que je ne veux pas gaspiller les jaunes. Par contre si vous voulez faire ce gâteau et n’avez pas l’utilité des blancs, vous pouvez parfaitement les congeler pour une utilisation...

Posté par Mimm à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, caramel beurre salé, caramel, gâteau breton

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

6 septembre 2020

Mon cake moelleux pommes-calva

Voici un petit gâteau aux saveurs de l’automne cette fois : un gâteau aux pommes aromatisé au Calvados. L’alcool sera évaporé pendant la cuisson donc pas de problème pour les enfants. J e vais vous donner une astuce, que j’ai découverte par hasard, pour...

Posté par Mimm à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cake, Calvados

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

30 août 2020

Le gâteau choco-noisettes

On reprend les bonnes habitudes avec le gâteau du dimanche. Un gâteau bien moelleux au chocolat qui va plaire aux petits comme aux grands. De plus, il est bien joli avec son glaçage rocher tout simple à réaliser. Demain c’est la rentrée, pourquoi ne pas...

Posté par Mimm à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat au lait, pralin, noisettes, glaçage rocher

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

16 juillet 2020

Le cake aux myrtilles, amandes et citron de Yotam Ottolenghi

Si vous aimez les cakes bien moelleux, les myrtilles, les amandes et le citron, ce gâteau est pour vous. Il est tout simplement divin. Ce cake est signé Yotam Ottolenghi qui s’est fait connaître avec son magnifique livre JERUSALEM un livre des recettes...

Posté par Mimm à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, cake, myrtilles, citron, glaçage

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

6 juillet 2020

Gâteau fondant aux amandes et aux abricots

Un gâteau tout simple, bien fondant, basé sur la recette de mon gâteau fondant aux amandes qui a toujours obtenu beaucoup de succès, si vous ne le connaissez pas encore, la recette est ici. Cette fois, je l’ai décliné avec des abricots, un fruit bien...

Posté par Mimm à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteau, fondant, abricots, Amaretto

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

2 votes

14 juin 2020

Tarte panna cotta framboises et myrtilles

Charlotte de Pretagarnir m’a envoyé un joli réassort de leurs produits que je vous dévoilerai au fur et à mesure. J’aime beaucoup ces produits, c’est toujours utile de les avoir dans ses placards pour des repas improvisés par exemple. Lorsque j’ai vu...

Posté par Mimm à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, tarte, myrtilles, framboises, pretagarnir

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

7 juin 2020

La tarte au riz sans pâte super facile

Je vous en parlais la semaine dernière quand je vous ai donné ma recette de tarte au riz. La tarte au riz sans pâte fut la star des réseaux sociaux pendant le confinement quand la levure et la farine se faisaient rares dans les supermarchés. De plus,...

Posté par Mimm à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, riz au lait, tarte au riz

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

31 mai 2020

Linzer torte à l’abricot

Je me suis inspirée d’une recette de Laurent Mariotte pour la pâte de cette tarte. Ayant fait la tarte au riz, il me restait du corin d’abricots (voir ici) donc je l’ai utilisé pour cette Linzer torte. INGREDIENTS : 250 g de farine 125 g de beurre 2 œufs...

Posté par Mimm à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, abricots, poudre de noisettes, corin, linzer

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 > >>