Voila déjà un certain temps que mon blog est silencieux et comme on me réclame mes recettes à cor et à cri, je vais essayer de m'y remettre plus régulièrement. Voici encore une recette de Trish Deseine, tirée de son livre "Ma petite robe noire". C'est...

Voici un gâteau au fromage très simple, à base de spéculoos et de fromage blanc frais. On peut le manger nature ou l'accompagner d'un coulis de framboises ou même d'une petite sauce au chocolat. INGREDIENTS 500 g de fromage blanc 80 g de sucre en poudre...

Un délicieux gâteau aux pommes que j'ai servi accompagné d'une boule de glace au caramel et noix. J'ai utilisé des Pommes Pink Lady, elles cuisent très bien et les quartiers restent entiers. J'ai parfumé ce gâteau avec un peu d'Amaretto, cette liqueur...

Un gâteau ultra-simple, à réaliser en moins d'une heure chrono, cuisson comprise. INGREDIENTS 4 gros oeufs 200 gr d'amandes en poudre 200 gr de sucre 100 gr de beurre fondu 2 càs d'Amaretto (liqueur italienne aux amandes) PREPARATION Préchauffez le four...