noel - Les Délices de Mimm

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

noel

6 novembre 2019

Les hélenettes (biscuits aux jaunes d’œufs)

Voici de délicieux biscuits croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Ils se préparent en quelques minutes et on utilise uniquement les jaunes d’œufs, idéal si on fait des meringues ou des macarons. Je les ai aromatisés avec l’émulsion beurre-vanille...

Posté par Mimm à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, vanille, Noël, panier gourmand, biscuits

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

21 octobre 2019

Cailles aux mirabelles

Voici une recette avec peu d’ingrédients : des cailles et un bocal de mirabelles, quand ce sont de bons produits pas besoin de trop d'artifices. La saison des mirabelles est terminée mais heureusement, ils nous restent les bocaux. Je préfère toujours...

Posté par Mimm à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: réveillon, Noël, cailles, mirabelles, nouvel an, recette de fête, Toussaint

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

7 janvier 2019

Fingers ou bûchettes au chocolat

Je vous ai dit que pour le réveillon de Noël il y avait des petites bûches façon tartes au citron (recette ici) ainsi que des buchettes au chocolat pour ceux qui n’aimaient pas le citron. Voici donc la recette des bûchettes au chocolat, c’est vraiment...

Posté par Mimm à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Noël, praliné, gavottes, entremets, bûche

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

30 décembre 2018

Noix de Saint-Jacques aux poireaux et tuile de parmesan

Voici une petite entrée sympa et qui ne vous prendra pas beaucoup de temps de préparation des noix de Saint-Jacques juste snackées sur des poireaux à la crème et une tuile de parmesan pour le croustillant. Peu d’ingrédients, juste des bons produits !...

Posté par Mimm à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de saint-jacques, parmesan, réveillon, Noël, poireaux, tuiles, nouvel an, recette de fête

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

26 décembre 2018

Ma table de réveillon ivoire et or

Bonjour, j'espère que vous avez passé un bon réveillon et un très bon Noël. Je vous présente aujourd'hui la table de notre réveillon de Noël. J'ai choisi les couleurs ivoire et or. Sur une nappe ivoire , j'ai déposé des sets de table dorés . Comme j'aime...

Posté par Mimm à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: déco, réveillon, Noël, nouvel an, table de fête

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

25 décembre 2018

JOYEUX NOEL

Coucou, Pas de recette aujourd'hui, je passe juste pour souhaiter un Joyeux Noël ! J'espère que vous passez un bon réveillon, bien gourmand, en compagnie de ceux qui vous sont chers, c'est maintenant l'heure de déballer les cadeaux du père Noël alors...

Posté par Mimm à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

21 décembre 2018

Quelques entrées pour les fêtes ...

Vous n'avez pas encore d'idée d'entrée pour les fêtes, ou vous ne savez pas comment cuisiner vos gambas, saint-Jacques, ... voici donc un florilège de recettes d'entrées pour un repas de fête. Faites votre choix !! Pour atteindre la recette, vous cliquez...

Posté par Mimm à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de saint-jacques, scampis, foie gras, filet de rouget, Noël, gambas, recette de fête

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

19 décembre 2018

Petites bûches individuelles façon tarte au citron

Pour cette recette, je me suis basée sur la mythique tarte au citron de Cyril Lignac tirée de son livre La Pâtisserie . Si vous voulez faire plaisir à une passionnée de pâtisserie, n’hésitez pas à lui offrir ce livre. Ces petites bûches sont très simples...

Posté par Mimm à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, tarte, citron, gelée, Cyril Lignac, sablé, meringue, recette de fête, crémeux, noisettes, entremets, bûche

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

17 décembre 2018

Verrines de foie gras aux poires caramélisées

Voici aujourd’hui une petite verrine bien sympa pour l’apéro et très facile à réaliser : des dés de poires caramélisées et des dés de foie gras avec un petit crumble de spéculoos pour le côté croquant. INGREDIENTS : 8 personnes 3 poires 150 g de foie...

Posté par Mimm à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, foie gras, spéculoos, réveillon, Noël, apéritif, nouvel an, apéritif dinatoire, poires

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

15 décembre 2018

Bûche Nuage de tiramisu

Voici ma bûche Nuage de tiramisu. Il s'agit d'un tiramisu classique revisité en bûche de Noël. Je l'ai servie en dessert lors de mon repas de Saint-Nicolas. L'avantage est qu'on peut la préparer à l'avance puisqu'elle doit passer par une phase congélation....

Posté par Mimm à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: réveillon, Noël, mascarpone, café, Amaretto, tiramisu, recette de fête, bûche

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>