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29 septembre 2012

Coups de coeur : Nigella Express

Comme je vous l'ai souvent dit, je suis une inconditionnelle des recettes de Nigella Lawson, car ses recettes me ressemblent, des recettes délicieuses et préparées en un rien de temps. Alors quand j'ai vu qu'un nouveau livre était édité en français (je...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nigella lawson, comfort food, Nigella Express

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28 septembre 2012

Mes noix de Saint-Jacques dans le magazine Avantages d'Octobre

Vous vous souvenez ? Il y a quelque temps, je vous avais donné la recette des noix de Saint-Jacques Dolce Vita et je vous avais dit que je participais au grand concours du magazine Avantages sur la cuisine italienne (c'était ici clic ) J'ai été bien suprise...

Posté par Mimm à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de saint-jacques, polenta, basilic, pancetta, recette italienne, Alba Pezone

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26 septembre 2012

Un gâteau de bonbons pour les 6 ans de Valina

C'est aujourd'hui l'anniversaire de Valina. Comme elle est en classe verte, elle est partie avec ce gâteau de bonbons ainsi elle pourra quand même souffler ses bougies, ou plutôt sa bougie. Pour préparer ce gâteau de bonbons, j'ai acheté un disque et...

Posté par Mimm à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, bonbons, anniversaire

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24 septembre 2012

Pain de viande américain (meatloaf)

Le meatloaf est un classique de la cuisine américaine. On le sert chaud à la sortie du four ou froid avec une salade ou encore dans un sandwich avec salade et moutarde, mayonnaise ou ketchup. Le dessus est délicieusement caramélisé avec le sirop d’érable...

Posté par Mimm à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'érable, U.S.A., ketchup, recette américaine, viande hachée

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16 septembre 2012

Marbré Italien au Nutella

Le marbré italien on en voit fleurir sur tous les blogs. Moi j’ai choisi de le faire avec du Nutella à la place du cacao, mais après tout le Nutella c’est italien aussi !! Cela donne un délicieux gâteau léger qui fera le bonheur des petits et des grands…...

Posté par Mimm à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Nutella, recette italienne, marbré

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11 septembre 2012

Poulet rôti aux légumes et au pesto rosso

C’est la rentrée et on aime les plats réconfortants sans trop de chichis mais qui se préparent rapidement. Un petit plat qui cuit tout seul. Juste ce qu’il me faut ces temps-ci. Voici donc cette petite recette tellement savoureuse aux accents italiens....

Posté par Mimm à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, courgettes, pommes de terre, carottes, pesto, recette italienne

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31 août 2012

Gâteau fleuri (pâte à sucre)

Premièrement, je souhaite vous remercier toutes et tous pour vos petits mots d'encouragement. Je commence à me rétablir petit à petit et ce n'est plus qu'une question de temps maintenant pour que je retrouve ma cuisine et puisse préparer de bons petits...

Posté par Mimm à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, anniversaire, marbré, pâte à sucre, quatre-quarts, cake design

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15 août 2012

Quelques nouvelles...

Tout d'abord, je tiens à vous remercier pour tous vos petits messages de sympathie. Cela m'a été droit au cœur. Comme vous le demandez, voici donc quelques nouvelles... Je suis enfin rentrée à la maison après 4 semaines passées à l'hôpital dont une aux...

Posté par Mimm à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blabla, nouvelles

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27 juillet 2012

Blog en pause involontaire

Non je ne suis pas partie en vacances. Le 14 juillet, une voiture nous a envoyé dans le décor. Je suis donc toujours a l'hopital. Il m'est donc impossible de répondre a vos messages et encore moins de publier de nouvelles recettes. J'espère néanmoins...

Posté par Mimm à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Accident, pause

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12 juillet 2012

Poulet au curry à ma façon

Encore une recette pleine de couleurs et de saveurs qui vous feront voyager et qui pourtant ne demande que peu de préparation, le tout avec les ingrédients du placard. INGREDIENTS : 2 personnes 2 filets de poulet fermier 1 boîte d’ananas au jus d’ananas...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, raisins, ananas, curry

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