Coups de coeur : Nigella Express
Comme je vous l'ai souvent dit, je suis une inconditionnelle des recettes de Nigella Lawson, car ses recettes me ressemblent, des recettes délicieuses et préparées en un rien de temps.
Alors quand j'ai vu qu'un nouveau livre était édité en français (je comprends l'anglais mais ce qui me gêne ce sont les mesures anglaises...), il a fallu que je craque ! Je viens donc de le recevoir.
Ce livre comporte plus de 200 recettes, toutes illustrées et toujours simples à préparer. Il est composé de 13 chapitres :
Plats faciles pour tous les jours (un dîner vite fait chaque soir)
Formules gagnantes après le travail
Rétro rapido (les grands classique en mode express)
Sitôt levé, sitôt prêt (Petit déjeuner à grande vitesse)
En trois temps (Préparer à l'avance pour gagner du temps)
Contre la montre (Pas le temps, pas de problème)
Réconfort immédiat
C'est la fête !
Speedy Gonzales (Quelques notes mexicaines)
Sur le pouce (lunch box et pique-nique)
Presto ! (L'Italie tout de suite)
Noël en instantané
S.O.S. Garde-manger (Comment s'en sortir quand on n'a pas fait les courses)
J'ai déjà repéré plusieurs recettes que je ne vais pas tarder à essayer : une fondue au caramel et fruits, un gâteau à la crème glacée, des noix de saint-Jacques au chorizo, des brownies au chocolat sans farine, du canard croustillant, le Holey Pokey (je ne vous dévoile pas tout de suite ce que c'est...)...
Alors, si comme moi, vous êtes fan de Nigella, ce livre est pour vous !!