myrtilles - Les Délices de Mimm

7 juillet 2019

Le gâteau aux myrtilles super moelleux

C’est dimanche le jour du gâteau. Voici une gâteau super moelleux riche en myrtilles que l’on pourra déguster au goûter, au petit-déjeuner ou comme collation. INGREDIENTS : 150 g de farine fermentante 120 g de beurre mou 150 g de sucre 2 gros oeufs 3...

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Tags: gâteau, moelleux, vanille, myrtilles, yaourt, goûter

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4 juillet 2019

Pavlova : la star de l’été

La pavlova, c’est le dessert star de l’été car il est frais, fruité et léger comme un nuage. On peut le décliner de multiples façons aussi bien au point de vue du goût que de la forme. Il y a déjà plusieurs recettes sur mon blog, celle-ci est un peu différente....

Posté par Mimm à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, confiture, Chantilly, myrtilles, meringue, groseilles, pavlova, framboises

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17 avril 2019

Pavlovas de Pâques à la violette

Voici une idée de dessert pour Pâques : des petites pavlovas en forme de nids garnies d’une chantilly à la violette et de fruits rouges, Un dessert léger et frais, un vrai nuage en bouche. INGREDIENTS : 6 pavlovas La meringue 4 blancs d’œufs 200 g de...

Posté par Mimm à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chantilly, fraises, violette, myrtilles, pavlova

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7 avril 2019

Le super fondant aux amandes et aux myrtilles

C’est dimanche, voici une recette de gâteau pour le dessert ou le goûter. Le gâteau fondant aux amandes est un peu une de mes recettes-phares, je la décline en plusieurs versions, cette fois j’y ai ajouté des myrtilles, un de mes fruits préférés. Certaines...

Posté par Mimm à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteau, fondant, myrtilles, rhum

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27 mars 2019

Un cake « healthy » pour le petit-déjeuner

Durant l'hiver, nous avons tendance à faire moins attention à notre alimentation et à être moins actifs. Le retour du printemps et l'arrivée des beaux jours sont l'occasion de se remettre en forme et de prendre soin de soi, notamment en faisant plus de...

Posté par Mimm à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, vanille, noix, miel, cake, myrtilles, flocons d'avoine, healthy, graines de lin, recette healthy

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8 septembre 2018

Pancakes aux myrtilles très « fluffy »

Pour votre petit déjeuner ou votre brunch de demain dimanche, je vous propose ces pancakes aux myrtilles, ils sont très, « fluffy » comme on dit de nos jours, c’est vrai que pour une fois ça sonne mieux que duveteux en français. INGREDIENTS : environ...

Posté par Mimm à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtilles, recette américaine, petit-déjeuner, pancakes, brunch, recette anglo-saxonne

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11 août 2018

Pancakes super moelleux comme aux U.S.

Aujourd’hui je vous propose une recette de pancakes très moelleux, très fluffy, que vous pourrez préparer pour le petit-déjeuner ou le brunch de demain dimanche. Pour ces pancakes il faut utiliser du buttermilk (ou lait ribot) mais comme c’est un ingrédient...

Posté par Mimm à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buttermilk, sirop d'érable, myrtilles, recette américaine, pancakes, brunch, framboises

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15 avril 2018

Tourbillon de panna cotta aux fraises

Pour changer de la présentation habituelle de la panna cotta, j’ai eu l’idée de la présenter en tourbillon comme une fine tartelette. Ici encore c’est le moule qui fait toute la présentation car il y a peu de préparation pour cette recette. J’ai garni...

Posté par Mimm à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coulis, panna cotta, vanille, fraises, myrtilles

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16 septembre 2017

Crumble aux myrtilles

Le crumble est un de mes desserts préférés, un dessert riche en fruits et bien croustillant, c’est juste croquant et gourmand :-) . On peut le décliner avec dix mille sortes de fruits. Aujourd'hui ce sont les myrtilles à l'honneur. On peut le faire toute...

Posté par Mimm à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, crumble, cassonade, myrtilles

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20 août 2017

Tarte amandine aux myrtilles

J’espère que vous aussi, vous aimez les myrtilles car en ce moment, c’est leur fête sur mon blog. Je vous propose donc une tarte amandine aux myrtilles, elle est préparée en 10 minutes chrono si vous utilisez une pâte du commerce (ce que j’ai fait pour...

Posté par Mimm à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, tarte, myrtilles, sucre vanillé, Amaretto

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