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Les Délices de Mimm
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groseilles
3 juillet 2022

Mon gâteau Cagette de fruits

Mon gâteau Cagette de fruits
C'est une recette que je remonte car c'est la pleine saison des fruits rouges. C'est le moment de la faire cette jolie cagette. Il s’agit d’une pâte sablée, d’une crème d’amande, d’un confit de framboises et d’une chantilly mascarpone au Limoncello, le...
4 juillet 2019

Pavlova : la star de l’été

Pavlova : la star de l’été
La pavlova, c’est le dessert star de l’été car il est frais, fruité et léger comme un nuage. On peut le décliner de multiples façons aussi bien au point de vue du goût que de la forme. Il y a déjà plusieurs recettes sur mon blog, celle-ci est un peu différente....
4 janvier 2014

Cheesecake en cœur aux fruits frais

Cheesecake en cœur aux fruits frais
La tradition veut que le gâteau de nouvel an soit en forme de cœur, je n’en connais pas la raison. Voici donc mon cœur de nouvel an 2014. J’ai choisi de réaliser un cheesecake car c’est le gâteau préféré des membres de ma tribu. Je sais que je n’ai pas...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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