Les Délices de Mimm

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

12 mai 2011

Confiture vanillée de rhubarbe et d’abricots secs

Je ne vous dirai plus que j’aime la rhubarbe, je crois que vous commencez à la savoir !! La confiture de rhubarbe ne déroge pas à la règle, c’est, en général, la première confiture de l’année que je fais. J’y ajoute des abricots secs et de la vanille,...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, confiture, abricots, rhubarbe

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2011

Mon partenariat avec Moulinex

Hier, j'ai reçu un Pie & CO . Pie & Co ? késaco me direz-vous ? Il s’agit d’un appareil qui ressemble à un gaufrier mais son utilisation est bien plus innovante : il nous facilite la vie pour la préparation de tourtes, cakes, muffins, tartelettes ......

Posté par Mimm à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pie Co

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2011

Potage aux fanes de radis

Voici un potage printanier tout simple mais délicieux et bourré de vitamines, de plus très économique. Quand vous choisissez votre botte de radis, veuillez à ce que les feuilles soient fraîches et bien vertes. INGREDIENTS : 1 belle botte de radis (ou...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potage, radis

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2011

Gigot d'agneau aux pommes de terre

Voici une recette bien savoureuse, où les pommes de terre cuisent en même temps que l'agneau parfumé à l'ail et au romarin. INGREDIENTS : 6 personnes 1 gigot d'agneau (2 kg) 2 kg de pommes de terre 12 gousses d'ail 2/3 càs d'huile d'olive 5 brins de romarin...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, ail, agneau

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

10 mai 2011

Mon partenariat avec Cobb

Il est très rare que je j’invite encore des amis pour un barbecue, car qui, comme moi, vit en Belgique, sait qu’il ne faut jamais se fier au temps qu’il fera. Alors faire cuire la viande au barbecue sous un parapluie alors que les invités ont débarrassé...

Posté par Mimm à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, Cobb

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2011

Cake aux Chokotoff

Le Chokotoff est une véritable institution belge depuis 1934. Le chokotoff, produit par Côte d’Or, est composé d'un "cœur" de caramel semi-dur au chocolat, enrobé d'une "croûte" de 2 mm de chocolat noir croquant, le tout emballé dans un emballage en papier...

Posté par Mimm à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, chokotoff

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2011

Petits nids de pommes de terre en feuilles de brick

Voici une jolie façon de préparer une petite purée de pommes de terre. Ces petits accompagnaient mes souris d'agneau laquées au sirop d'érable. INGREDIENTS : 4 personnes 1 kg de pommes de terre farineuses 80 gr de Comté 3 c à s de ciboulette hachée Beurre...

Posté par Mimm à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, pommes de terre, Pâques, nid

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2011

Cheesecake aux fraises

J'ai déjà donné la recette d'un cheesecake ici mais celui-ci est aux fraises et est réalisé sans cuisson. On peut remplacer les fraises par des framboises si on préfère. C'est une recette que j'ai déjà publiée mais que je remonte car elle participe au...

Posté par Mimm à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesesake, fraises

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2011

Gâteau Tatin à la rhubarbe

J'aime la rhubarbe et c'est maintenant qu'on trouve la meilleure, encore jeune, donc pas trop fibreuse. Choisir toujours des bâtons pas trop gros. Si vous en avez dans votre jardin, n'attendez pas que les bâtons grossisent trop pour la cueillir. Vous...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, tatin, rhubarbe

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2011

Votre top 5 du mois d'avril

Le mois d'avril s'en est allé, les cloches sont revenues de Rome avec les oeufs, poules et lapins en chocolat et sont maintenant reparties jusqu'à l'année prochaine. Avril nous a apporté aussi beaucoup de soleil et a rangé au placard le vieux dicton "Avril...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, orange, souris d'agneau

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

<< < 200 210 220 230 240 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 270 > >>