Il est très rare que je j’invite encore des amis pour un barbecue, car qui, comme moi, vit en Belgique, sait qu’il ne faut jamais se fier au temps qu’il fera.
Alors faire cuire la viande au barbecue  sous un parapluie alors que les invités ont débarrassé vite fait la table pour la dresser à l’intérieur quand l’averse a commencé, je connais et ça ne me dit plus rien !!

Avec Cobb, pas de problème car ce barbecue peut être aussi bien utilisé à l’extérieur qu’à l’intérieur car il ne dégage ni fumée ni flamme et sa base est constamment froide en fonctionnement De plus, Le Cobb est un barbecue économique  (il utilise une très petite quantité de charbon : 250 gr pour 2 heures de cuisson), écologique, et sain (les graisses tombent dans une douve, et pas sur les braises).

C’est aussi un appareil de cuisson multifonctions: il peut griller, servir de four, de réchaud, de plaque de cuisson, et même de fumoir. Vous pouvez y cuire des œufs au plat, des poissons, des poulets rôtis, des côtes de bœuf, des saucisses grillées ou encore tajines, pizzas, pains, gâteaux, faire chauffer votre thé ou votre café, vous en servir de réchaud…”

Le Cobb est transportable très facilement, il est livré dans une  housse, peu encombrant, il peut partir avec vous très facilement en vacances.

Je vous invite à aller faire un tour sur le site pour en apprendre encore plus !

Quant à moi, il ne me reste qu’à concocter de jolies recettes et remercier  chaleureusement Catherine de m'avoir accordé  sa confiance.