chocolat - Les Délices de Mimm

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chocolat

20 août 2014

Brownie au chocolat et tourbillon de cheesecake

Voici une deuxième recette de mon nouveau livre Les nouveaux classiques de Donnay dont je vous bassine les oreilles depuis quelques jours (clic) :-) . Encore un essai très concluant ! La recette est plus que simple et le brownie est délicieux ! INGREDIENTS...

Posté par Mimm à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownies, cheesecake, cassonade, philadelphia, cacao, Donna Hay

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20 juillet 2014

Cookies aux flocons d’avoine aux 2 chocolats

Jadis, l’avoine était réservée à l’alimentation des chevaux aussi bien en France qu’en Angleterre. Ce n'est que récemment que l'avoine a trouvé une place de choix dans notre alimentation. Grâce à ses fibres, l'avoine a une action certaine sur le transit...

Posté par Mimm à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, pépites de chocolat, chocolat blanc, vanille, cassonade, avoine, flocons d'avoine

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5 juillet 2014

Cake marbré au chocolat façon Savane

C’est le gâteau qui plaît à tous petits et grands que ce soit au petit-déjeuner, au goûter ou au dessert. C'est le gâteau doudou qui rappelle l'enfance. C’est aussi un gâteau de voyage donc facile à emporter en pique-nique ou sur la route des vacances....

Posté par Mimm à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, vanille, cake, marbré, Savane

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12 avril 2014

Bientôt Pâques : quelques idées !!

Dimanche prochain, c'est déjà Pâques, vous n'avez toujours pas d'idée de ce qu'il y aura sur votre table ? Alors, voici quelques recettes faciles pour vous aider. Des nids, des paniers et des oeufs : Petits nids de pommes de terre en feuilles de brick...

Posté par Mimm à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, chocolat, bombe au chocolat, agneau, gigot, crevettes grises, souris d'agneau, asperges, Pâques, fête, oeufs, œufs de caille

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6 avril 2014

Brownies aux 2 chocolats et aux fruits secs

Encore une petite recette de brownies, toute simple. Les brownies sont composés de chocolat noir et de chocolat au lait et de fruits secs. J’ai utilisé un mélange de noix, noisettes, noix de cajou, et amandes mondées que, contrairement à mes habitudes,...

Posté par Mimm à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, noix de cajou, chocolat, brownies, noix, noisette, chocolat au lait

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3 avril 2014

Résultat du défi Delhaize : Gâteau "oeuf de Pâques" au yaourt

Comme promis, je vous donne les résultats du défi Delhaize. Le nouveau magazine Delhaize est paru aujourd'hui.Et non, je n'ai pas gagné avec mon gâteau "oeuf de Pâques" au yaourt. C'est la recette dans la catégorie Ceviche qui a remporté le prix. Vous...

Posté par Mimm à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, Pâques

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28 mars 2014

Cake marbré noix de coco - chocolat

Voici un petit cake marbré au chocolat et à la noix de coco. Il est idéal pour accompagner le café ou le thé ou pour la collation des enfants. De plus, il est tout simple à préparer avec les ingrédients du placard. INGREDIENTS : 160 g de farine 125 g...

Posté par Mimm à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, noix de coco, goûter

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15 mars 2014

Gâteau « œuf de Pâques » au yaourt pour le défi du magazine Delhaize

Pour la sortie du prochain numéro du magazine Delhaize, Delhaize lance un petit défi aux bloggeurs culinaires en leur proposant de cuisiner LEUR version d’une recette issue du numéro d’avril et ce, uniquement sur base de l’intitulé de la recette, c’est-à-dire...

Posté par Mimm à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, Pâques, yaourt, pâte à sucre, confetti, nœud, œuf de Pâques

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14 février 2014

Poire au chocolat pour la Saint-Valentin ou poire Belle-Hélène revisitée

Et voici mon dessert pour conclure ce menu de Saint-Valentin, une poire pochée fondante, des tuiles de carambar croustillantes, de la mousse au chocolat et une sauce au chocolat tiède. De quoi régaler les papilles de votre amoureux(se). Ne vous inquiétez...

Posté par Mimm à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire, Saint-Valentin, Carambar, tuiles, mousse

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7 février 2014

Cake moelleux aux bananes et au chocolat au lait

J’avais 4 bananes trop mûres que plus personne ne mangerait mais comme j’ai décrété que l’année 2014 serait une année anti-gaspi, j’ai décidé d’en faire un cake. Et voilà, c’est parti pour un bon cake tout moelleux. C’est vendredi, tout est permis!! INGREDIENTS...

Posté par Mimm à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteau, bananes, chocolat, moelleux, cake

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