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Les Délices de Mimm
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Derniers commentaires
 
chocolat
7 mai 2012

Moelleux au cœur coulant de caramel au beurre salé

Moelleux au cœur coulant de caramel au beurre salé
Voici une délicieuse recette simple et rapide. Vous pouvez toujours garder des inserts de caramel au beurre salé au congélateur pour en avoir toujours sous la main pour improviser un dessert en quelques minutes. INGREDIENTS : pour 4 personnes 2 œufs 50...
3 mai 2012

Votre top 5 du mois d'avril

Votre top 5 du mois d'avril
Le mois d'avril est déjà terminé, pour faire plac au joli mois de mai Comme d'habitude nous avons célébré la fête de Pâques avec de l'agneau, sans oublier une orgie de chocolat. Le beau temps tant attendu s'est laissé désirer, voila sans doute pourquoi...
20 avril 2012

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites
Cela fait un petit temps que je n'ai pas publié cette rubrique et du coup, j'espère n'oublier personne : Marie du blog "Mes papilles en folie" a réalisé un de mes gâteaux préférés : le Gâteau à la rhubarbe et aux amandes . Toute sa famille a apprécié...
12 avril 2012

Gâteau rapide choco-caramel

Gâteau rapide choco-caramel
C’est un délicieux gâteau moelleux à souhait, prêt en quelques minutes. Il fera la joie de votre goûter. J'avais trouvé récemment des gouttes de chocolat au caramel, à utiliser plutôt pour des fondues au chocolat mais que j'ai décidé d'intégrer dans un...
3 avril 2012

Bombe au chocolat

Bombe au chocolat
C'est la bombe au chocolat du "Pain Quotidien". Je vous en avais déjà donné la recette au tout début de mon blog, mais à l'époque les photos et la réalisation n'étaient pas top, alors je vous redonne la recette ici. Cette bombe au chocolat pourrait très...
1 avril 2012

Œufs en chocolat fourrés à la ganache au gianduja.

Œufs en chocolat fourrés à la ganache au gianduja.
Pâques approche à grands pas, alors si ça vous dit de réaliser vous-même vos œufs en chocolat, voici une recette. En fait, ce sont des demi-œufs mais rien ne vous empêche de les assembler 2 par 2. La préparation est assez longue car elle se déroule en...
30 mars 2012

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites !!

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites !!
N' hésitez-pas !!! Si vous réalisez une de mes recettes, que vous soyez bogueuse ou pas, dites le moi et envoyez moi une photo de vos réalisations. Je les publierai dans cette rubrique. Pour fêter l'arrivée du printemps, Séverine du blog "It's easy" a...
27 mars 2012

Brownies du Pain Quotidien

Brownies du Pain Quotidien
Voici les délicieux brownies que vous pouvez déguster au Pain Quotidien. Ils sont encore meilleurs si vous les réchauffez 5 secondes au micro-ondes avant de les déguster. INGREDIENTS : 15 brownies 250g de beurre 250g de chocolat noir 250g d’œufs entiers...
16 mars 2012

Coup de coeur : Le Larousse du chocolat de Pierre Hermé

Coup de coeur : Le Larousse du chocolat de Pierre Hermé
Ce n’est pas un livre comme les autres mais c’est LA bible du chocolat. Rédigé par Pierre Hermé, le célèbre et inventif pâtissier-chocolatier parisien, qui a été surnommé le « Picasso de la pâtisserie » par le magazine Vogue, cet ouvrage, très joliment...
9 mars 2012

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites !

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites !
N' hésitez-pas !!! Si vous réalisez une de mes recettes, que vous soyez bogueuse ou pas, dites le moi et envoyez moi une photo de vos réalisations. Je les publierai dans cette rubrique. Thérèse a réalisé mon Velouté d’endives (chicons) aux crevettes grises...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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