750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les Délices de Mimm
Newsletter
4 279 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 27 110 302
Les Délices de Mimm
Derniers commentaires
 
pois
25 mai 2021

Scampis diaboliques à l’italienne

Scampis diaboliques à l’italienne
Envie de soleil et d’évasion ? Je vous emmène en Italie avec cette recette de scampis diaboliques aux légumes. Je les ai servis avec du riz basmati. INGREDIENTS : 2 personnes 150 g grosses crevettes décortiquées 1 oignon 150 g d’épinards 1 gousse d'ail...
9 septembre 2019

Minestrone aux 12 légumes

Minestrone aux 12 légumes
Voilà de quoi faire le plein de bons légumes avec ce délicieux minestrone. Si vous avez des légumes dans le jardin, c’est encore mieux. Vous pouvez facilement congeler ce minestrone s’il vous en reste ou, comme moi, en faire profiter vos proches. La quantité...
19 mars 2017

Navarin d’agneau aux légumes du printemps (Cookeo ou pas)

Navarin d’agneau aux légumes du printemps (Cookeo ou pas)
Demain c’est le printemps, alors on a envie d’un peu de fraîcheur et de renouveau dans les légumes. Pour ce plat mijoté, j’ai utilisé du collier d’agneau, une viande goûteuse et économique. Pour gagner du temps, je l’ai cuisiné au Cookeo mais vous pouvez...
5 septembre 2015

Minestrone d’été à l’italienne

Minestrone d’été à l’italienne
Je ne sais pas si c’est comme ça chez vous, mais chez nous le temps a rafraîchi, il fait gris et la pluie nous accompagne régulièrement. On sent que l’automne arrive à grands pas. Alors je vous propose un bon minestrone pour vous réchauffer, de quoi faire...
23 février 2015

Entrecôte de veau, sauce crème à l’échalote

Entrecôte de veau, sauce crème à l’échalote
Voici une recette que j’ai faite avec des petites entrecôtes de veau mais vous pouvez aussi la préparer avec des médaillons de veau. Je les ai servies avec une purée de pommes de terre et des pois mange-tout. Un réel délice !! INGREDIENTS : 2 personnes...
26 janvier 2015

Soupe paysanne aux pois cassés et aux lardons

Soupe paysanne aux pois cassés et aux lardons
Il a fait froid ce weekend, il a même neigé alors j’en ai profité pour cuisiner une bonne soupe paysanne aux pois cassé et aux lardons, c’est une de mes soupes préférées, une soupe un peu rustique et j’aime quand les pois sont encore très légèrement «...
14 septembre 2013

Paëlla à ma façon

Paëlla à ma façon
Il fait froid, il fait gris, il fait moche alors je vous propose un petit plat ensoleillé qui vous rappellera peut-être les dernières vacances. Je crois que chaque famille espagnole a sa recette de paëlla, il n’y a donc pas une recette classique. J’ai...
13 mai 2012

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites !

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites !
Une fois de plus, j'ai été heureuse d'apprendre que vous aviez testé mes recettes et certaines d'entre vous m'ont envoyé de jolies photos. Pour commencer Sabine du blog Fripouille et Frimousse a réalisé mes Petits gratins de la mer Sabine a un peu modifié...
22 février 2012

Médaillons de marcassin et petits légumes glacés

Médaillons de marcassin et petits légumes glacés
Voici encore un petit plat festif mais vous pouvez préparer la même recette avec des filets mignons de porc, c’est ce que j’ai fait pour une de mes convives qui n’aime pas le gibier. La cuisson de la viande est juste plus longue. J’ai servi ce plat avec...
25 octobre 2011

Minestrone à ma façon

Minestrone à ma façon
Voici ma recette de minestrone, cette délicieuse soupe italienne. La liste des légumes n’est pas exhaustive, vous pouvez varier en fonction des saisons et de ce que vous avez dans le frigo. Pour aller encore plus vite, vous pouvez utiliser des légumes...
1 2 > >>
Les Délices de Mimm
Les Délices de Mimm

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Voir le profil de Mimm sur le portail Canalblog

Les Délices de Mimm