moules - Les Délices de Mimm

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moules

21 juillet 2016

Quelques recettes de chez moi...

Quelques recettes de chez moi...

Aujourd'hui, c'est le 21 juillet, le jour de la fête nationale de mon petit pays. Alors, je vous propose un petit pêle-mêle de recettes de saison provenant de tous les coins de la Belgique, sans frontière linguistique. Tomates crevettes Moules marinières...

Posté par Mimm à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes grises, tarte, recette belge, moules, waterzooi, frites, poires, boulets

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23 avril 2015

Mon partenariat avec Silikomart

Mon partenariat avec Silikomart

Peut-être connaissez-vous déjà la marque Silikomart ? Cette société italienne propose une vaste gamme de produits en silicone à la fois fonctionnels, pratiques et esthétiques qui sont reconnus pour la haute qualité de leur silicone et leur fabrication...

Posté par Mimm à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moules, Silikomart, silicone

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21 juillet 2014

Moules marinières

Moules marinières

Je remonte ce post car ce 21 juillet, c'est la fête nationale de la Belgique et les moules marinières sont considérées comme le plat national belge. Elles sont toujours accompagnée de frites bien belges elles aussi. Certains les dégustent avec une bière...

Posté par Mimm à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette belge, moules, frites, moules marinières

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14 septembre 2013

Paëlla à ma façon

Paëlla à ma façon

Il fait froid, il fait gris, il fait moche alors je vous propose un petit plat ensoleillé qui vous rappellera peut-être les dernières vacances. Je crois que chaque famille espagnole a sa recette de paëlla, il n’y a donc pas une recette classique. J’ai...

Posté par Mimm à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, scampis, crevette, safran, poivrons, tomates, pois, riz, moules, huile d'olive, calamars, encornets, paëlla

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8 novembre 2011

Moules de bouchot à la crème

Moules de bouchot à la crème

C'est la première fois que je prépare des moules de bouchot, les moules zélandaises sont beaucoup plus répandues chez nous. Mon premier étonnement fut la propreté des moules, moi qui passe toujours des heures à gratter pour les rendre brillantes comme...

Posté par Mimm à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, moules, bouchot

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