caramel beurre sale - Les Délices de Mimm

10 juillet 2016

Sablé breton, fraises et caramel au beurre salé de Christophe Adam

Voici une recette qui me fait envie depuis longtemps, une tarte aux fraises signée Christophe Adam, un dessert qui met à l’honneur sa Bretagne natale : un biscuit sablé croustillant, des fraises savoureuses et acidulées, et bien sûr, le fameux caramel...

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Tags: pistaches, caramel beurre salé, caramel, orange, mascarpone, tarte, fraises, menthe, sablé breton, Christophe Adam

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8 juillet 2016

Sundae maison caramel-amandes (sans sorbetière)

Il va faire beau ce week-end ? Je vous remonte cette recette d'un délicieux sundae, un sundae comme au fast food que je ne nommerai pas mais que tout le monde reconnaîtra. Moi il me fait penser aussi aux glaces dont Bradley Cooper fait la pub, vous savez...

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Tags: amandes, caramel beurre salé, caramel, glace, sundae

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13 mars 2016

Les Krumchy de Christophe Michalak

Encore une invention gourmande de Christophe Michalak, c’est une petite gourmandise à base de pâte sablée de caramel au beurre salé et de chocolat au lait. On trouve un peu partout cette recette sur le net mais je n’ai pas trouvé l’original. Elle n’est...

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Tags: caramel beurre salé, chocolat, caramel, Christophe Michalak, sablé, café gourmand, mignardise, sablé breton

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29 février 2016

Tarte aux pommes à l’Amaretto et caramel au beurre salé

Voici la recette d’une tarte aux pommes toute simple délicatement parfumée à l’Amaretto, préparée en quelques minutes et servie avec une sauce au caramel au beurre salé. L'Amaretto est une liqueur italienne à base d'amandes. INGREDIENTS : La tarte aux...

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Tags: caramel beurre salé, pommes, caramel, tarte, Amaretto

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1 février 2016

Demain, c'est la Chandeleur, on fait sauter les crêpes !!

Voici donc une petite récap de quelques recettes de crêpes, il suffit de cliquer sur le titre ou sur l'image pour atteindre la recette. N'oubliez pas de tenir une pièce, de préférence en or, dans la main gauche en les faisant sauter. Richesse assurée...

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Tags: caramel beurre salé, pommes, spéculoos, chicons, endives, poire, crêpes, myrtilles, pancakes

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10 janvier 2016

Naked cake chocolat, poires et caramel au beurre salé

Le naked cake est un gâteau en vogue qui nous vient, comme son nom l’indique, des Etats-Unis, cela signifie gâteau nu car il n’est pas recouvert de glaçage et on voit le gâteau à l'état brut. Souvent, on le fait à la vanill, garni de chantilly et de fraises...

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Tags: gâteau, caramel beurre salé, chocolat, crème, vanille, caramel, poire, Chantilly, cake, cacao, naked cake

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19 décembre 2015

🎄 Calendrier de l’avent 2015 #19 - Quelques idées de desserts pour Noël

Si vous n'avez pas envie d'une bûche de Noël cette année, je vous propose un florilège de quelques desserts, il y en a pour tous les goûts, des simples, des bluffants, des rapides, des glacés, du chocolat, de l'or, beaucoup d'or, normal c'est Noël !!...

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Tags: caramel beurre salé, chocolat, réveillon, Noël, poire, dessert, marrons, dessert glacé, tiramisu, nougat

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14 décembre 2015

🎄 Calendrier de l’avent 2015 #14 - Boule de Noël aux pommes flambées, sablés et caramel au beurre salé et concours !

Vous voulez changer de la traditionnelle bûche de Noël. Voici un dessert très facile et rapide à réaliser. Des pommes caramélisées et flambées, des sablés aux cranberries, du caramel au beurre salé et une chantilly vanillée, le tout présenté dans une...

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Tags: caramel beurre salé, pommes, réveillon, Noël, Calvados, sablé, recette de fête

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29 novembre 2015

Gâteau de l’avent aux pommes et au caramel

En ce premier dimanche de l’avent, je vous propose ce gâteau moelleux aux pommes en forme de couronne et aux arômes de vanille, cannelle et rhum arrosé d’une sauce au caramel au beurre salé. INGREDIENTS : Le gâteau 4 œufs 225 gr de beurre salé 225 gr...

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Tags: gâteau, caramel beurre salé, pommes, vanille, caramel, cannelle, rhum, avent

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8 mars 2015

Trifle aux poires, spéculoos et caramel au beurre salé

Des petits ennuis de santé m’ont un peu tenue éloignée de mon blog mais tout va bien maintenant et je m’excuse si je n’ai pas répondu à vos questions (aussi bien sur mon blog que sur ma page Facebook), je vais essayer d’y remédier dans les prochains jours....

Posté par Mimm à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, caramel beurre salé, spéculoos, caramel, mascarpone, poire, Chantilly

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