pretagarnir - Les Délices de Mimm

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pretagarnir

16 octobre 2021

Bouchées spicy à la mexicaine

C’est le week-end, vous allez sans doute prendre un apéro, voici une recette de bouchées très simple et préparée en quelques minutes seulement. J’ai utilisé les bouchées mini spicy Chili Mexicain de Pretagarnir qui se marient très bien avec l’avocat....

Posté par Mimm à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, piment, pretagarnir, spicy

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26 septembre 2021

Mignardises au citron pour buffet gourmand

Quand on a une envie de crème au citron mais pas beaucoup de temps. La solution est dans ces fonds de tartelettes pretagarnir. Au départ, j’avais prévu de faire les 6 tartelettes rectangulaires Trendy, mais comme il me restait de la crème, j’ai embrayé...

Posté par Mimm à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, praliné, citron, mignardise, pretagarnir

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18 avril 2021

Paris-Brest individuels simples et faciles

J’ai pu tester en avant-première une nouveauté de Pretagarnir : les Paris-Brest. J’ai donc juste eu à les garnir, ce que j'ai fait avec une crème mousseline pralinée pour rester très classique. Ces Paris-Brest sont délicieux et le lendemain, ils étaient...

Posté par Mimm à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousseline, praliné, noisettes, pretagarnir, Paris-Brest

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7 mars 2021

Petites charlottes aux framboises

C’est aujourd’hui la fête des mamies, une fête bien triste pour les mamies qui ne peuvent pas voir leurs petits-enfants à cause de ce satané virus. Je leur dédie donc ces jolies charlottes. J’ai pu tester en avant-première les petites charlottes individuelles...

Posté par Mimm à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chantilly, charlotte, framboises, pretagarnir

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10 décembre 2020

Etoiles feuilletées mimosa-anchois

Encore une bouchée apéritive de mon menu en kit : des étoiles feuilletées garnies de mimosa et d’anchois. Elles sont très rapides à réaliser, un jeu d’enfant. INGREDIENTS : 12 mini-bouchées étoiles pretagarnir 2 œufs durs 12 anchois roulés aux câpres...

Posté par Mimm à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment espelette, mayonnaise, amuse-bouche, anchois, oeuf, pretagarnir, étoile

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8 décembre 2020

Petits choux au crabe-kiwi pour l’apéro

Je continue mon menu de fête en kit avec une première bouchée apéritive : des petits choux au crabe et au kiwi. Super facile à faire puisque j’ai triché et utilisé des petits choux pretagarnir. Comme j'avais pas mal de préparation, cela venait bien à...

Posté par Mimm à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: réveillon, Noël, kiwis, apéritif, crabe, apéritif dinatoire, recette de fête, pretagarnir, Choux, Espelette

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21 septembre 2020

Fingers Trendy choco-caramel et noix

Très rapides à préparer ces petits fingers Trendy enchanteront vos papilles. Un sablé Trendy, un caramel au beurre salé, des morceaux de noix, le tout recouvert de chocolat au lait. De plus, ils se préparent très rapidement. Mon partenaire Pretagarnir...

Posté par Mimm à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, noix, sablé, chocolat au lait, pretagarnir

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14 juin 2020

Tarte panna cotta framboises et myrtilles

Charlotte de Pretagarnir m’a envoyé un joli réassort de leurs produits que je vous dévoilerai au fur et à mesure. J’aime beaucoup ces produits, c’est toujours utile de les avoir dans ses placards pour des repas improvisés par exemple. Lorsque j’ai vu...

Posté par Mimm à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, tarte, myrtilles, framboises, pretagarnir

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25 novembre 2019

Petits poissons feuilletés aux anchois : ma recette inavouable...

Inavouable tellement c’est simple et rapide. Et pourtant lorsque je fais ces amuse-bouche pour l’apéro, ce sont ceux-là qui partent le plus vite et même les enfants adorent. J'ai utilisé les mini bouchées poissons de Pretagarnir. Vous pouvez utiliser...

Posté par Mimm à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mayonnaise, amuse-bouche, anchois, câpres, pretagarnir

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8 octobre 2019

Tartelette au citron express

Voici une tartelette au citron pour flemmarde ou femme pressée : j’ai utilisé des tartelettes de PRETAGARNIR , certains boulangers pâtissiers le font bien, alors pourquoi pas nous ? D’autant plus qu’elles sont très bonnes. C'est idéal quand on doit organiser...

Posté par Mimm à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, citron, pretagarnir

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