feuillete - Les Délices de Mimm

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feuillete

17 octobre 2025

Tarte soleil aux figues et au chèvre

Pour profiter des dernières figues, je vous propose une tarte soleil à servir en entrée ou à l’apéro. C’est très simple à faire, je vous donne toutes les étapes en images. INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée 4 figues 1 petit oignon rouge 1 buchette de chèvre...

Posté par Mimm à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, chèvre, feuilleté

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14 décembre 2024

Feuilletés aux pommes, magret fumé et camembert

Aujourd’hui, je vous propose ces petits feuilletés garnis de magret fumé, de pommes caramélisées au miel et de camembert. C’est très simple à préparer, vous pouvez les servir en entrée ou pour un repas léger avec une salade verte. INGREDIENTS : 5 feuilletés...

Posté par Mimm à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilleté, camembert, pomme, magret fumé

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20 novembre 2024

Préparer à l’avance ses bouchées apéritives pour Noël

C'est un article que je remonte car il est totalement d'actualité. Pour l’organisation du réveillon, tout ce qui peut être préparé à l’avance est bon à prendre. Voici des petites bouchées feuilletées que nous faisons chaque année, car ce sont les préférées...

Posté par Mimm à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, feuilleté, bouchées, pretagarnir

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2 octobre 2021

Petits feuilletés au zaatar libanais

Réalisés avec peu d’ingrédients, je vous propose ces petits feuilletés croustillants au zaatar libanais et aux pignons de pin, à déguster à l’apéro, tièdes ou froids. Le zaatar ou za’atar est un mélange d'épices et aromates, composé de thym, sumac et...

Posté par Mimm à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine libanaise, recette libanaise, apéritif dinatoire, feuilleté, apéro, zaatar, za'atar

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5 mars 2019

Feuilletés au camembert, pommes et lardons

Aujourd’hui, je vous propose une petite entrée bien gourmande : un feuilleté au camembert, aux pommes et aux lardons. Ces feuilletés sont à servir sur une petite salade verte. Vous l’avez remarqué, la vie est de plus en plus chère. Je vais vous donner...

Posté par Mimm à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, sésame, lardons, feuilleté, pâte feuilletée, camembert

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29 septembre 2018

Escargots feuilletés au pesto et jambon de Parme pour l'apéro

Voici des petits escargots feuilletés au pesto de basilic pour votre apéro. Ils accompagneraient très bien le menu que je vous ai proposé hier. De plus, ils sont super rapides à préparer. INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée 2 càs de pignons de pin 6-8 càs...

Posté par Mimm à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pignons, basilic, pesto, feuilleté, apéro

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7 septembre 2018

Feuilleté de confit de canard aux pommes

Les oiseaux migrateurs commencent à déserter nos régions pour des contrées plus chaudes, cela signifie que l’automne s’installe tout doucement. Voici donc une recette de saison, c’est une recette que Mymy m’a envoyée. Mymy, si vous suivez mon blog, vous...

Posté par Mimm à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, raisins, salade, Calvados, feuilleté, pâte feuilletée, canard confit

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4 février 2018

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites (février 2018)

Cela fait longtemps que je n'ai plus écrit de message dans cette rubrique mais vous avez été tellement nombreuses à réaliser mes recettes cette dernière semaine et quelques unes d'entre vous m'ont gentiment envoyé les photos de leurs réalisationss que...

Posté par Mimm à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crêpes, feuilleté, tarte soleil

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26 janvier 2018

Soleil feuilleté aux pommes

Vous êtes en manque de soleil ? Moi aussi, et cela se voit dans cette dernière recette que j’ai concoctée. C’est une recette toute simple, prête en 15 minutes : une pâte feuilletée, des pommes caramélisées, des raisins secs et des pignons de pin. J’avais...

Posté par Mimm à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, pignons, raisins, rhum, feuilleté

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19 janvier 2018

Noix de Saint-Jacques sur crème de petits pois et son croustillant au chorizo

Aujourd’hui, je vous présente une mise en bouche que nous avons dégustée au réveillon de Noël. La recette n’est pas de moi ; c’est Steph qui l’a préparée et a bien voulu partager sa recette avec nous. Il s’agit d’une noix de Saint-Jacques sur un velouté...

Posté par Mimm à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de saint-jacques, petits pois, croustillant, chorizo, feuilleté

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