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Les Délices de Mimm
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Derniers commentaires
 
amandes
14 juillet 2011

Crumble aux abricots, amandes et calissons

Crumble aux abricots, amandes et calissons
Si chez vous, le ciel est tout gris comme chez moi, voici un dessert qui mettra un peu de soleil dans votre assiette. J’ai parfumé ce crumble avec le délicieux sirop abricot calisson qui lui a donné un petit goût de frangipane. Un délice !! INGREDIENTS...
2 juillet 2011

Crumble aux myrtilles, amandes et sirop d’érable

Crumble aux myrtilles, amandes et sirop d’érable
Si vous aimez les crumbles et les myrtilles, n'hésitez pas, c'est vraiment un délice !! Très rapide à préparer et délicieux avec les épices pour crumble de Meuse Epices. INGREDIENTS : 2 personnes 250 g de myrtilles 50 g de farine 50 g de beurre demi-sel...
29 mai 2011

Reine de Saba

Reine de Saba
Avec cette recette je participe à la ronde interblog 17. Cette fois c’est Patchouka du blog Les Petits plats de Patchouka qui vient piocher une recette chez moi et moi j’ai été puiser une recette chez Berny du blog Les cookies de Berny . J’ai choisi de...
23 mai 2011

Moelleux aux pistaches

Moelleux aux pistaches
Voici un gâteau très facile à réaliser. Pas besoin de batteur ni de robot, ce n’est pas nécessaire, un bol et une maryse suffisent. J'ai servi ce gâteau avec une tranche d'orange confite. INGREDIENTS : 120 gr de sucre 100 gr de beurre mou 100 gr de poudre...
12 avril 2011

Financiers aux amandes

Financiers aux amandes
Voici un petit gâteau délicieux qui accompagnera parfaitement votre thé ou café. C’est aussi une occasion d’utiliser les blancs d’œufs. Petite astuce : si vous n’utilisez pas les blancs d’œufs immédiatement, vous pouvez toujours les congeler. Si comme...
3 mars 2011

Cake aux abricots façon Tatin

Cake aux abricots façon Tatin
Un peu lassée des fruits de saison, j'avais envie d'abricots, un de mes fruits préférés. La saison des abricots étant encore loin, je me suis rabattue sur une boîte d'abricots au sirop pour confectionner ce cake. J'y ai ajouté du sirop abricot-calisson...
4 décembre 2010

Cake au chocolat Valrhona

Cake au chocolat Valrhona
Le cake au chocolat Valrhona est le gâteau qui tourne en boucle sur la blogosphère tout comme le Millionaire’s shortbread que je ferai aussi un des jours.Amandes, miel, chocolat, rhum, ce cake au chocolat Valrhona, il fallait que je le fasse, évidemment...
10 novembre 2010

Petits gâteaux de semoule aux amandes (recette libanaise)

Petits gâteaux de semoule aux amandes (recette libanaise)
Cette recette est inspirée de la recette Ma'joûqa, tirée du livre "280 recettes de cuisine familiale libanaise" de Fayez Aoun. Ce livre fut ma Bible pendant de nombreuses années, pour y trouver toutes les recettes traditionnelles libanaises.La recette...
11 octobre 2010

Gâteau à la polenta et au sirop de châtaignes

Gâteau à la polenta et au sirop de châtaignes
J'ai vu cette recette dans la revue "Cuisine Gourmande" de septembre-octobre 2010. Elle était intitulée Quatre-quarts de semoule, or si vous savez compter vous remarquerez que c'est plutôt un cinq-cinquièmes qu'un quatre-quarts. Le gâteau était parfumé...
29 septembre 2010

Délicieux cookies au chocolat

Délicieux cookies au chocolat
Voici une recette de cookies rapide et simple comme toujours. Vous pouvez remplacer les amandes effilées par des noix grossièrement hachées. INGREDIENTS 200 g de beurre 250 g de sucre roux 2 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g d'amandes...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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