muffins - Les Délices de Mimm

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23 octobre 2014

Muffins aux myrtilles

C’est le moment de publier ma recette pour Culino Versions dont la marraine est ce mois-ci Laurence du blog "Plaisir et équilibre". Laurence a décidé de nous convier à un brunch. Salé, sucré… Ce sera sucré pour moi avec ces petits muffins aux myrtilles....

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Tags: muffins, vanille, myrtilles, citron, Donna Hay

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29 novembre 2013

Petits muffins au citron et au pavot

Citron et pavot, voici une tendance très à la mode pour le moment alors je n’ai pas résisté et j’ai réalisé ces petits muffins plein de tendresse et de fraîcheur. INGREDIENTS : 18 muffins 200 g de farine 140 g de sucre 140 g de beurre 3 œufs 1 sachet...

Posté par Mimm à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, citron, goûter, pavot

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8 avril 2013

Petits muffins au chorizo

Des petits muffins pour l’apéro ça vous dit ? Ils se préparent en quelques minutes, se dégustent tièdes ou froids. Idéal pour les buffets et apéritifs dinatoiresbou à A déguster sur la terrasse avec l'apéro, mais il est où le soleil ? INGREDIENTS : 6-8...

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Tags: muffins, parmesan, apéritif, chorizo, apéritif dinatoire, buffet

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4 octobre 2012

Muffins aux pommes et cœur de spéculoos

Voici de délicieux petits muffins aux pommes et cœur de spéculoos que j’avais réalisés pour des collègues venues me rendre visite. Elles ont beaucoup apprécié et m’ont réclamé la recette, alors pour elles et pour vous la voici : INGREDIENTS : environ...

Posté par Mimm à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, muffins, spéculoos

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21 mai 2012

Muffins aux pommes

Voici de délicieux petits muffins aux pommes réalisés en un rien de temps. INGREDIENTS : 12 muffins 2 œufs 100 gr de beurre fondu 100 gr de farine avec poudre auto-levante 100 gr de sucre 1 pincée de sel 1 grosse pomme 2 càs de rhum PREPARATION : Eplucher...

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Tags: pommes, muffins, rhum

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25 novembre 2010

Muffins aux tomates séchées et à la mozzarella

Pour faire face à la grisaille du jour, voici une petite recette qui mettra un peu de soleil dans votre assiette. J'ai choisi des petits moules en formes de coeur, mais vous pouvez prendre des moules traditionnels. INGREDIENTS : environ 15 muffins 100...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, piment espelette, mozzarella, tomates séchéees

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27 octobre 2010

Délicieux Muffins au chocolat de Nigella

Nigella, encore ! me direz-vous ! En cherchant la recette de la Dinde aux Epices, je suis tombée sur ces muffns au chocolat dont la préparation ne dure pas 10 minutes et la cuisson 15 minutes. Pas besoin de robot : juste 2 bols et un fouet et des moules...

Posté par Mimm à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins, nigella lawson

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14 octobre 2010

Muffins aux bananes et aux pépites de chocolat

S'il vous reste des bananes un peu trop mûres, utilisez-les pour réaliser ces délicieux muffins. J'ai utilisé des moules à muffins et des moules à mini-kouglofs pour varier. INGREDIENTS (environ 15 muffins) 250 g de farine fermentante (avec poudre à lever)...

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Tags: bananes, muffins, pépites de chocolat

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10 avril 2010

Petits moelleux à la crème de marrons

Voici un petit moelleux à la crème de marrons que j'adore. Il est en plus vite prêt. Tout ce que j'aime. INGREDIENTS : Pour 6 moelleux : 1 boîte de crème de marron de 500 g (Clément Faugier) 3 gros oeufs 125 g de beurre fondu 2 càs de poudre d'amandes...

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Tags: crème de marron, moelleux, muffins

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