fondant - Les Délices de Mimm

6 mai 2018

Gâteau fondant aux amandes : le remake 2018

Le gâteau fondant aux amandes , c'est une des recettes les plus vues sur mon blog. Je me donne parfois beaucoup de mal pour élaborer des recettes complexes avec un beau visuel et ce sont souvent des recettes que je ne mets qu'à contrecoeur sur le blog...

Posté par Mimm à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteau, fondant, Amaretto

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20 mars 2018

Un fondant au chocolat pour Marion

Aujourd’hui le 20 mars, c’est le premier jour du printemps, et c’est aussi la journée mondiale du bonheur, quelle belle journée pour fêter les 5 ans de Marion, une petite fille si lumineuse et toujours souriante. Comme on fêtera seulement son anniversaire...

Posté par Mimm à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, fondant, glaçage

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4 mars 2018

Fondant aux pommes pour la fête des mamies

C’est aujourd’hui la fête des mamies, je vous propose donc un gâteau de grand-mère : un fondant aux pommes très riche en pommes. A servir avec ou sans sauce au caramel au beurre salé (recette ici). J’en profite pour souhaiter une heureuse fête à toutes...

Posté par Mimm à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, caramel beurre salé, pommes, fondant, gâteau aux pommes

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4 janvier 2018

Fondant aux amandes et aux poires

Elle fait partie des recettes les plus lues sur le blog : la recette du gâteau fondant aux amandes. Cette fois, pour changer, je l’ai déclinée avec des poires et c’était une belle réussite. De plus, ce gâteau est super facile et rapide à faire. INGREDIENTS...

Posté par Mimm à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteau, fondant, goûter, poires

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28 octobre 2017

Un menu pour ce week-end : recevoir sans stress à la Toussaint

Il y a longtemps que je ne vous ai plus donné d'idée de menu pour le week-end. Je profite de la Toussaint pour vous proposer une idée de menu : un menu chic mais simple, facile et sans stress où tout peut être préparé à l'avance. Le moment venu, il suffira...

Posté par Mimm à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Canard, Parmentier, velouté, fondant, châtaignes, menu, cèpes, Toussaint

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30 juillet 2017

Fondant au chocolat et au caramel

Vous êtes plutôt chocolat ou caramel ? Les deux ? Ça tombe bien. Je vous propose ce fondant au chocolat et au caramel au beurre salé : de la gourmandise à l’état pur. La recette du caramel au beurre salé est ici. INGREDIENTS : 4 Œufs 180 g de sucre 200...

Posté par Mimm à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, caramel beurre salé, chocolat, caramel, fondant

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24 mars 2017

Gâteau fondant aux amandes

Voici un petit gâteau pour le goûter, prêt en quelques minutes mais vraiment délicieux, un gâteau fondant et moelleux aux amandes délicatement parfumé au rhum, vous allez adorer. Une petite recette que je remonte car je suis un peu en "manque" de recettes...

Posté par Mimm à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteau, fondant, rhum

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5 janvier 2017

Retour en 2016 : le best of

Tout d’abord je veux vous remercier pour tous vos petits messages que vous m’avez envoyés pour me présenter vos vœux. Ces quelques mots m’ont fait un immense plaisir. Merci de votre gentillesse ! Je n’ai pas eu encore le temps de vous remercier en particulier...

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Tags: gâteau, noix de saint-jacques, chocolat, parmesan, polenta, Canard, agneau, fondant, gambas, veau, aubergines, girolles, tiramisu, burrata, croustillons, youvetsi

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6 octobre 2016

Fondant très chocolat

Si vous êtes addict au chocolat, cette recette est pour vous !! De plus, la recette est vraiment simple, ce gâteau se prépare en 10 minutes chrono avec seulement 3 ustensiles : 1 saladier pouvant aller au micro-ondes, une maryse ou une cuiller en bois...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, fondant

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1 août 2016

Fondant au chocolat et aux noix de pécan caramélisées (sans gluten !)

Un petit fondant au chocolat ça vous dit ? Il est très facile à faire et régalera petits et grands. De plus, pour les allergiques et les adeptes du gluten free, il est sans gluten !! INGREDIENTS : 4 œufs (200 g) 200 g de sucre 130 g de beurre 340 g de...

Posté par Mimm à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, noix de pécan, gluten free

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