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Les Délices de Mimm
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Les Délices de Mimm
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5 janvier 2017

Retour en 2016 : le best of

Tout d’abord je veux vous remercier pour tous vos petits messages que vous m’avez envoyés pour me présenter vos vœux. Ces quelques mots m’ont fait un immense plaisir. Merci de votre gentillesse ! Je n’ai pas eu encore le temps de vous remercier en particulier mais je le fais très bientôt.

Comme chaque année, je vous propose une rétrospective des recettes que vous avez aimées en 2016. Voici donc pour chaque mois de  2016, la recette que vous avez préférée.

J'aime toujours faire ce retour sur l'année, pour faire le bilan de ce que vous avez aimé ou pas, voir ce que j'aurais pu changer, améliorer... N'hésitez donc pas à cliquer sur "J'aime" sous la recette si vous aimez, cela m'aide à m'évaluer.

 

 

 

Ces-bonnes-resolutions-que-je-ne-vais-pas-tenir-en-2016

 

Janvier : Fondant au chocolat très fondant

Fondant au chocolat très fondant 4

 

 

Février : Croustillons comme à la foire

Croustillons comme à la foire 5

 

 

Mars : Youvetsi (gratin d'agneau à la grecque)

Youvetsi (gratin d'agneau à la grecque) 5

 

 

Avril : Croqu’aubergine à la parmesane

Croqu’aubergine à la parmesane 3

 

 

Mai : Le pain de Gênes : un gâteau de voyage

Le pain de Gênes - un gâteau de voyage 6

 

 

Juin : Steak de canard à la gelée de piment, polenta crémeuse au parmesan et tuiles au piment

Steak de canard à la gelée de piment, polenta crémeuse au parmesan et tuiles au piment 2

 

 

Juillet : Burrata sur carpaccio de tomates anciennes

Burrata sur carpaccio de tomates anciennes 5

 

Août : Tiramisu breton : plus que bon

Tiramisu breton 4

 

 

Septembre : Gambas à la fondue de poireaux et sauce crème

Gambas à la fondue de poireaux et sauce crème 4

 

 

Octobre : Côte de veau aux girolles et purée au cresson

Côte de veau aux girolles et purée au cresson 2

 

 

 

 

Novembre : Parmentier de canard confit aux noisettes et à la crème de parmesan

Parmentier de canard confit aux noisettes et à la crème de parmesan 2

 

 

Décembre : Noix de Saint-Jacques à la crème d’échalotes et au Riesling

Noix de Saint-Jacques à la crème d’échalotes et au Riesling 4

 

 

 

 

 

 

Commentaires
A
Bonjour ! et Très belle Année 2017 dans tous les domaines !<br /> <br /> C'est un grand plaisir de revoir la récap de toute l'année, cela donne encore plus envie de recevoir vos gourmandes recettes et de cuisiner !!!!!<br /> <br /> Mille mercis.
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M
Meilleurs voeux pour 2017,merci de nous faire saliver,rien qu en regardant vos recettes ,mais une fois mises a execution ce n est que du bonheur!🍹🍸
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B
Mille excuses pour ce retard dans l'envoi de tous les voeux et remerciements que je tenais à vous adresser en cette fin d'année 2016 et ce début d'année 2017.<br /> <br /> Toutes vos recettes sont délicieuses,originales et j'attend chaque semaine avec impatience l'envoi de nouvelles recettes dont je n'ai jamais été déçue.<br /> <br /> Encore mille merci pour le temps passé sur votre blog et sa présentation qui est vraiment formidable. Attention de ne pas nous laisser en rade car je ne peux plus me passer de vous!<br /> <br /> A très bientôt et très chaleureusement <br /> <br /> Béné
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C
Excellent récapitulatif et... en cherchant un peu, je m'aperçois que j'aime... tout, plus ou moins bien sûr mais j'ai vraiment envie de"tout tester, de tout essayer, bravo et merci infiniment, ton blog est... savoureux ! Une belle soirée pour toi, bisous
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G
un joli best of et de superbes recettes<br /> <br /> une bonne soirée
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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