chocolat - Les Délices de Mimm

chocolat

2 avril 2023

Petits nuages à la pralinoise

J’avais déjà réalisé ces petits nuage avec du chocolat noir. Cette fois, je les ai faits avec de la pralinoise. Ces petits nuages sont légers et délicieux : juste un brownie et une mousse. La recette est très simple et facile. INGREDIENTS : 6 nuages Le...

Posté par Mimm à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, pralinoise, nuage

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

29 janvier 2023

Bundt cake marbré

C’est dimanche, voici une recette très simple de cake marbré vanille-chocolat. Ideal pour le goûter ou le petit-déjeuner, il est toujours apprécié des petits et des grands. INGREDIENTS : 4 œufs 200 g de farine avec levure incorporée 200 g de sucre 200...

Posté par Mimm à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, marbré, moule à savarin en silicone moule à savarin en silicone un teste

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

22 janvier 2023

Brownies au chocolat et noix de pécan

En cette journée toute grise, je vous propose une recette toute simple de brownies au chocolat et aux noix de pécan. INGREDIENTS : 16 brownies 235 g de chocolat noir 130 g de beurre 3 œufs 150 g de sucre en poudre 1 càc de vanille 1 pincée de fleur de...

Posté par Mimm à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownies, noix de pécan

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

16 octobre 2022

Super fondant à la pralinoise

En Belgique, on ne trouve pas de pralinoise (nous avons beaucoup d'autres chocolats très bons), mais maintenant grâce à Internet on peut s’en procurer. J’ai donc réalisé ce super fondant coulant avec de la pralinoise. Ce gâteau se prépare en 10 minutes...

Posté par Mimm à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, fondant, pralinoise

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

4 septembre 2022

Ultra-fondant choco-amandes

Les vacances sont terminées, c’est la rentrée, pour vous remonter le moral, je vous propose ce gâteau ultra-fondant au chocolat et aux amandes. INGREDIENTS : 8 personnes 250 g de chocolat 250 g de beurre 120 g de sucre 4 œufs 50 g de farine 3 càs d’amandes...

Posté par Mimm à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, amandes effilées

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

5 août 2022

Muffins moelleux aux 2 chocolats

Voici aujourd’hui une recette de bons gros muffins aux 2 chocolats bien moelleux. Ils sont très faciles à préparer, pas besoin de robot ni gr grosse artillerie, juste 2 saladiers, un pour les ingrédients secs et l’autre pour les liquides. Vous pouvez...

Posté par Mimm à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins, chunks

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

20 avril 2022

Fondant au chocolat très simple

Voici un petit gâteau délicieux et très simple à préparer avec peu de matériel, pas de robot, pas de batteur électrique : juste une casserole et un moule à charnière. INGREDIENTS : Le fondant 100 g de beurre 3 œufs 120 g de sucre 200 g de chocolat noir...

Posté par Mimm à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, fondant

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

20 février 2022

Le cake au chocolat de Laurent Mariotte

Voici un cake très facile à faire, tout se fait dans le robot-mixer et comme le mien a une balance intégrée, c’est encore plus simple. L’originalité est de laisser reposer le cake au congélateur. On peut ainsi préparer la pâte à l’avance et cuire le cake...

Posté par Mimm à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, Laurent Mariotte

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

12 décembre 2021

Bûche royale au chocolat

Voici la bûche que j’ai servie lors de mon menu de Saint-Nicolas, une bûche composée d’une dacquoise aux amandes, d’un croustillant au praliné, d’un insert crémeux au praliné et d’une mousse au chocolat. Non !! Ce n’est pas compliqué du tout, cela peut...

Posté par Mimm à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, chocolat, réveillon, Noël, praliné, royal, dacquoise, crémeux, gavottes, bûche

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

2 votes

6 décembre 2021

Cupcakes de Saint-Nicolas à 4 mains

Voici des cupcakes pour la Saint Nicolas que j’ai réalisés avec Marion. Elle adore la pâte à sucre et nous nous sommes bien amusées à décorer ces cupcakes représentant Saint-Nicolas et Père Fouettard. Ce sont des cupcakes tout simples, juste recouverts...

Posté par Mimm à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâte à sucre, pâte à tartiner, saint-Nicolas, cupcakes

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

2 votes

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>