Les Délices de Mimm

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17 juin 2012

Gâteau renversé à la rhubarbe

Il y avait longtemps que je ne vous avais pas donné de recette avec de la rhubarbe. Alors, voici ce délicieux gâteau renversé à la rhubarbe. INGREDIENTS : Garniture : 600 g de rhubarbe 220 g de sucre 80 g de beurre Pâte : 150 g de sucre 100 g de beurre...

Posté par Mimm à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, vanille, rhubarbe, sucre vanillé

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10 juin 2012

Fondant au chocolat et ses fraises chocolatées

Cette recette est basée sur le fondant au chocolat de Nathalie de Trish Deseine ("Je veux du chocolat") dont je vous ai déjà donné la recette. J’y ai juste ajouté quelques fraises chocolatées pour la déco. INGREDIENTS : 200 g de chocolat noir 200 g de...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, TRISH DESEINE, chocolat, fondant, fraises

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27 mai 2012

Crousti-moelleux aux pommes

Crousti-moelleux aux pommes C’est de nouveau le jour de la ronde interblog. Cette fois, le sort a décidé que c'était Coco du blog Cocopassions qui viendrait piquer une recette chez moi tandis que moi j'irai piquer une recette sur le blog La cuisine de...

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Tags: amandes, gâteau, pommes, moelleux, ronde interblog

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23 mai 2012

Marbré au chocolat noir et à la fève tonka

Le gâteau marbré est un gâteau classique que l’on aime retrouver pour le goûter. Comme je suis une fan de fève tonka, je l’ai intégrée dans ce marbré à la place de la vanille habituelle. C’est un pur délice car chocolat et fève tonka se marient à merveille....

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Tags: gâteau, chocolat, fève Tonka, cake, marbré

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4 mai 2012

Tarte à la rhubarbe

Si vous n’aimez pas l’acidité de la rhubarbe, cette tarte est faite pour vous. En laissant «dégorger» la rhubarbe, celle-ci perd de son acidité. Vous pouvez encore augmenter le temps de repos de la rhubarbe jusqu'à 12 heures. INGREDIENTS : 1 pâte sablée...

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Tags: amandes, tarte, rhubarbe, cassonade

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29 avril 2012

Tarte au flan vanillé

Voici une délicieuse tarte au flan. INGREDIENTS : 1 pâte sablée 1L de lait 170g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 110g de maïzena 10g de farine 2 œufs entiers + 1 jaune 1 gousse de vanille PREPARATION : Piquer la pâte à la fourchette. La déposer dans...

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Tags: vanille, flan, tarte

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12 avril 2012

Gâteau rapide choco-caramel

C’est un délicieux gâteau moelleux à souhait, prêt en quelques minutes. Il fera la joie de votre goûter. J'avais trouvé récemment des gouttes de chocolat au caramel, à utiliser plutôt pour des fondues au chocolat mais que j'ai décidé d'intégrer dans un...

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Tags: gâteau, chocolat, caramel

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29 mars 2012

Gâteau à la rhubarbe et aux amandes

La rhubarbe fait son retour en force sur les étals. Comme je suis fan, voici ma première recette de la saison avec de la rhubarbe : un délicieux gâteau à la rhubarbe et aux amandes. INGREDIENTS : 1 botte de rhubarbe 260 gr de sucre 100 g de farine avec...

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Tags: amandes, gâteau, rhubarbe

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25 mars 2012

Namandier (Gâteau aux amandes)

Aujourd’hui c’est le jour de la Ronde Interblog. C'est Jessica du blog Chocolattthé dui doit puiser une recette chez moi. De mon côté, j’ai été puiser une recette chez Chilubru du blog Cuisine d'ici et d'ailleurs. J’ai choisi le namandier, un délicieux...

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Tags: amandes, gâteau

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26 février 2012

Gâteau à la crème de spéculoos

Avec cette recette, je participe à la ronde Interblog no. 25 . Je dois réaliser une recette du blog Mon Show...colat, mes gourmandises et c'est une végétarienne qui habite dans les Caraïbes du blog Végécarib qui viendra piocher une recette sur mon blog....

Posté par Mimm à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, spéculoos, cake

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