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Les Délices de Mimm
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Derniers commentaires
 
31 octobre 2015

Pâte à tartiner maison de Christophe Michalak

Pâte à tartiner maison de Christophe Michalak
Cela faisait longtemps que cette pâte à tartiner était dans ma « To do list ». Lorsque Laura de Cuisineaddict m’a demandé si je voulais renouveler notre partenariat, j’ai accepté de suite et j’ai reçu, entre autres, un kilo de bon chocolat au lait Barry,...
29 octobre 2015

Velouté de patates douces aux noix

Velouté de patates douces aux noix
Les températures sont encore douces mais une petite soupe est toujours la bienvenue le soir. En voici une, toute simple mais bien réconfortante. Tu vois Isa ? Je l'ai servie dans un bol cette fois :-) INGREDIENTS : 5 patates douces 2 oignons 1 gousse...
28 octobre 2015

Paupiettes de poulet, sauce crème au fromage ail et fines herbes

Paupiettes de poulet, sauce crème au fromage ail et fines herbes
Voici une recette savoureuse, facile et préparée en quelques minutes. Le filet de poulet cuit de cette façon n’est pas sec mais bien moelleux. A servir avec du riz des pâtes ou une purée de pommes de terre. INGREDIENTS : 2-3 personnes 2 filets de poulet...
26 octobre 2015

Qui a gagné le livre : « Sirop d’érable : 30 recettes culte» ?

Qui a gagné le  livre : « Sirop d’érable : 30 recettes culte» ?
Tadam !! J'ai le plaisir de vous annoncer qu'une petite main inoocente a désigné le ou la gagnant(e) du livre : « Sirop d’érable : 30 recettes culte» Il s'agit de ... Mymy. Envoie-moi ton nom et adresse postale sur mon mail mimm10@skynet.be et tu recevras...
25 octobre 2015

Polenta vanillée et pommes caramélisées

Polenta vanillée et pommes caramélisées
De la polenta en dessert ? Mais oui pourquoi pas ? Et encore un dessert aux pommes, me direz-vous. C’est un fruit de saison et si vous en avez dans votre verger, il faut bien trouver comment les écouler. Voici une petite verrine sympa, décadente et rapide...
24 octobre 2015

Gratin de coquillettes aux lardons et au cheddar

Gratin de coquillettes aux lardons et au cheddar
Je remarque que vous aimez toujours quand je vous présente une recette de pâtes. C’est vrai, qu’en général, un bon petit plat de pâtes, cela ne se refuse jamais. Voici donc un plat qui plaira aux petits gourmets comme aux grands, une recette toute simple...
23 octobre 2015

Ma table "Black and White"

Ma table "Black and White"
Avant de vous présenter ma table, je vous rappelle qu'il vous reste un peu plus de 24 heures pour gagner le livre de recettes au sirop d'érable. C'est ici qu'il faut jouer ou par Facebook c'est ici . Vous pouvez faire les 2, vous aurez 2 chances de gagner....
22 octobre 2015

Salade d’automne aux gésiers de canard confits

Salade d’automne aux gésiers de canard confits
Aujourd’hui, je vous propose une jolie salade avec les gésiers de canard confits reçu de la Maison Petricorena. J’y ai ajouté des noix, des raisins, des grains de grenade, … On y retrouve donc du moelleux, du croquant, du doux, de l’acide, toutes des...
22 octobre 2015

Un beau cadeau dans ma boîte aux lettres

Un beau cadeau dans ma boîte aux lettres
Il y a une semaine Maïlys de la Maison Petricorena m'a proposé de renouveler notre partenariat et de m'envoyer des produits qui pourraient figurer sur nos tables de fête. J'ai évidemment accepté car j'aime beaucoup leurs produits qui sont d'excellente...
21 octobre 2015

Pompom pudding (Sans lactose et sans gluten)

Pompom pudding (Sans lactose et sans gluten)
Le pudding Imperial vanille et moi cela fait très longtemps que c’est une grande histoire d’amour. C’est un peu ma recette doudou, le petit dessert qu’on se prépare les soirs de blues. Cette recette est un retour en enfance, une recette toute simple,...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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