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Les Délices de Mimm
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fruits secs
16 janvier 2022

Brownies aux fruits secs

Brownies aux fruits secs
Il y a longtemps que je n’avais plus fait de brownies. En voici un, riche en fruits secs. C’est l’occasion de vider les sachets d’amandes, noisettes, ... entamés pendant les fêtes. Ce brownies est réalisé très rapidement, on met tous les ingrédients dans...
25 janvier 2017

Granola maison bien croustillant : varions les plaisirs…

Granola maison bien croustillant : varions les plaisirs…
Je vous ai déjà donné une recette de granola, c’était ici. Cette nouvelle recette est une recette de base qui me vient de Steph qui l’a reçue de sa collègue Muriel (merci à toutes les 2). Vous pouvez la varier suivant vos préférences, envies ou suivant...
21 décembre 2015

Gula, la révolution du petit creux

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Selma m’a contactée, il y a quelques semaines pour m’inviter à tester leur box Gula. Encore une box me direz-vous ! Oui mais pas n'importe laquelle. Transformer le snack en véritable moment gourmand et bon pour la santé, tel est le défi que lance Gula....
11 janvier 2015

Nougat glacé au miel

Nougat glacé au miel
Voici un délicieux dessert aussi bon en été qu’en hiver, idéal pour un dessert de fête. La préparation est peut-être un peu longue mais au moment de servir, il n’y a qu’à démouler et garnir d’un peu de coulis. Je les ai servis avec un coulis de framboises...
13 juillet 2014

Pâte de pistaches maison

Pâte de pistaches maison
On ne trouve pas facilement de pâte de pistaches. Il est pourtant très simple de la faire soi-même. Sa couleur n'est pas d'un beau vert émeraude puisqu'il n'y a pas de colorant mais son goût et son parfum sont incomparables. J'ai suivi une recette de...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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