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Les Délices de Mimm
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Derniers commentaires
 
philadelphia
28 juillet 2015

Cheesecake aux amandes et au caramel

Cheesecake aux amandes et au caramel
Vous aimez le cheesecake ? Le caramel ? Et les amandes ? Alors vous allez adorer ce cheesecake. Je ne vous en dis pas plus INGREDIENTS : 160 g de spéculoos 45 g de beurre 600 g de fromage frais (Philadelphia) 110 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé...
17 avril 2015

Cheesecake au citron et gagnant du livre de Cyril Lignac

Cheesecake au citron et gagnant du livre de Cyril Lignac
Et voilà, une petite main innocente a désigné le gagnant du livre de Cyril Lignac, il s'agit en fait d'une gagnante qui se nomme... Viviane Senkow . Bravo à toi. Merci de m'envoyer par MP ton adresse afin que je te fasse parvenir le livre. Pour les autres...
10 novembre 2014

Cheesecake au citron et framboises (sans cuisson)

Cheesecake au citron et framboises (sans cuisson)
Voilà un cheesecake parfumé au Limoncello, une liqueur italienne au citron dont je vous ai donné la recette ici. Si vous voulez en faire pour vos paniers gourmands de Noël, c'est le moment ! Ma couche de spéculoos n’était pas assez épaisse pour le moule,...
20 août 2014

Brownie au chocolat et tourbillon de cheesecake

Brownie au chocolat et tourbillon de cheesecake
Voici une deuxième recette de mon nouveau livre Les nouveaux classiques de Donnay dont je vous bassine les oreilles depuis quelques jours (clic) :-) . Encore un essai très concluant ! La recette est plus que simple et le brownie est délicieux ! INGREDIENTS...
11 décembre 2013

Mini cheesecakes au saumon fumé

Mini cheesecakes au saumon fumé
Voici encore une petite mise en bouche qui pourra figurer sur vos tables de réveillon et qui peut se préparer à l’avance puisqu’il y a une phase blocage au froid. Il suffira le jour-même de décongeler et de garnir de saumon fumé. INGREDIENTS : 12 mini...
25 octobre 2013

Cheesecake spéculoos, pommes caramélisées et sa sauce caramel au beurre salé

Cheesecake spéculoos, pommes caramélisées et sa sauce caramel au beurre salé
En ce mois d’octobre le thème de Culino Versions est un cheesecake salé ou sucré, Ça tombe bien, à la maison, ils aiment tous le cheesecake, j’ai donc décidé d’en faire un avec des fruits de saison : des pommes caramélisées à servir avec une sauce caramel...
21 avril 2013

Cheesecake spéculoos, Amaretto et sa sauce au chocolat (sans cuisson)

Cheesecake spéculoos, Amaretto et sa sauce au chocolat (sans cuisson)
Voici un cheesecake délicieusement parfumé à l’Amaretto, qu’on arrose de sauce au chocolat chaude pour encore plus de gourmandise. J’ai ajouté des vermicelles de couleur aux spéculoos pour donner une petite note de fantaisie. Voici un beau dessert pour...
5 janvier 2013

Mini cheese-cakes spéculoos et fruits rouges (sans cuisson)

Mini cheese-cakes spéculoos et fruits rouges (sans cuisson)
Voici un des mini-desserts que j’avais servi lors du réveillon de Noël. C’est une recette que je vous ai déjà donnée en version individuelle. Si la recette de base est la même, le procédé est légèrement différent pour la version mini. C’est une recette...
3 août 2011

Cheesecake spéculoos, limoncello et fruits rouges (sans cuisson)

Cheesecake spéculoos, limoncello et fruits rouges (sans cuisson)
Voila un délicieux cheese-cake sans cuisson parfumé au limoncello, cette liqueur italienne au citron. Si vous n’avez pas de limoncello, vous pouvez la remplacer par une autre liqueur ou par l’ajout d'un jus de citron supplémentaire. J’ai fait des cheese-cakes...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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