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Les Délices de Mimm
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Derniers commentaires
 
riz au lait
11 février 2021

Riz au lait et son caramel au beurre salé

Riz au lait et son caramel au beurre salé
Aujourd’hui, je vous propose un peu de douceur avec ce riz au lait au caramel au beurre salé, un dessert régressif à souhait. INGRÉDIENTS : 4 personnes Le riz au lait 120 g de riz rond 450 g de lait entier + 3 càs 45 g de sucre semoule 1 gousse de vanille...
7 juin 2020

La tarte au riz sans pâte super facile

La tarte au riz sans pâte super facile
Je vous en parlais la semaine dernière quand je vous ai donné ma recette de tarte au riz. La tarte au riz sans pâte fut la star des réseaux sociaux pendant le confinement quand la levure et la farine se faisaient rares dans les supermarchés. De plus,...
29 mai 2020

Riz au lait à la vanille de Cyril Lignac

Riz au lait à la vanille de Cyril Lignac
C’est la recette de Cyril Lignac dans son émission Tous en Cuisine, je vous l’ai déjà dit, j’aime beaucoup ses recettes car elles sont simples et faciles à réaliser. Comme j’aime beaucoup le riz au lait, j’ai testé sa recette, délicieux !! INGRÉDIENTS...
11 avril 2016

Riz au lait aux abricots secs

Riz au lait aux abricots secs
Voici un dessert régressif : le riz au lait de notre enfance bien vanillé avec quelques abricots secs. A refaire en saison avec des abricots frais. INGREDIENTS : 4-6 verrines 1 l de lait 150 gr de riz rond 2 gousses de vanille 110 gr de sucre 1 poignée...
6 mars 2016

Gâteau de riz au caramel pour la fête des mamies

Gâteau de riz au caramel pour la fête des mamies
Aujourd’hui, premier dimanche de mars, c’est la fête des grands-mères. Voici donc un dessert, certes vintage, mais qui vous fera retomber en enfance, un délicieux gâteau de riz vanillé au caramel, un vrai dessert de mamie. J’en profite pour souhaiter...
20 juin 2014

Riz au lait très vanillé et compotée de cerises au kirsch

Riz au lait très vanillé et compotée de cerises au kirsch
Le riz au lait est souvent un dessert très apprécié qui nous ramène en enfance. Comme c'est le temps des cerises, je l'ai accompagné d'une compotée de cerises délicieusement parfumée au kirsch. INGREDIENTS : 3 verrines Le riz au lait 500 ml de lait 75...
5 mai 2013

Riz au lait au four

Riz au lait au four
En ce dimanche soir, je vous propose une recette totalement décadente et régressive : du riz au lait au four, le riz cuit pendant 2 heures dans beaucoup de lait qui se transforme presque en confiture de lait. Une recette d'autrefois, comme le faisait...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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