Les Délices de Mimm

6 juillet 2016

Gâteau : Un minion supporter du Benfica

Voici une gâteau que j'ai réalisé ily a un certain temps déjà mais Euro 2016 oblige, c'est l'occasion de vous le présenter. Toute la famille de Lisandro est fan du Benfica Lisbonne (club de foot de Lisbonne) et désirait un gâteau qui alliait Minion et...

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Tags: gâteau, vanille, ganache, cake design, victoria sponge cake, Minions, Benfica, Kinder, football, Portugal

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22 février 2016

Un gâteau de baptême rose avec des papillons

Voici un gâteau de baptême que j'ai fait il y a un petit temps déjà pour une petite Vitoria. Sa maman voulait un gâteau rose avec : un effet matelassé avec des perles argentées, des papillons, un petit bébé, une petite croix... Il s'agissait d'un Victoria...

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Tags: gâteau, pâte à sucre, gâteau 3D, cake design

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16 novembre 2015

Quelques gâteaux… pour un peu de douceur

C’est un peu difficile de se remettre à écrire après l’horreur de ce weekend, pas facile de parler mais encore plus difficile de se taire. Toutes mes pensées vont bien sûr aux victimes décédées, à celles qui luttent encore pour leur survie et à leurs...

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Tags: gâteau, Canard, papillons, gâteau 3D, Frozen, Reine des Neiges, frozen cake, Minnie, rose cake, vagues

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16 octobre 2015

Gâteau "Sous un nuage" (Gravity cake)

Aujourd'hui, je vous présente le deuxième gâteau d'anniversaire de Valina. Valina avait réuni ses copines pour une fête à la maison, le thème était les dessins animés. Après un atelier pour créer des dessins animés, les filles se retrouvaient pour déguster...

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Tags: gâteau, cake, gâteau 3D, cake design, Minions, gravity cake

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26 septembre 2015

Gâteau "Le monde de Louane"

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de Valina et voici le gâteau qu'elle a apporté hier à l'école. Je lui avais demandé ce qu'elle voulait comme gâteau ; avec son petit sourire, elle m'avait gentiment demandé "Mamou, tu saurais me faire un gâteau sur Louane...

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Tags: gâteau, cake, pâte à sucre, gâteau 3D

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2 septembre 2015

Gâteau pour une baby shower (pâte à sucre)

Laure m'a demandé de réaliser le gâteau pour sa baby shower. La baby-shower, c'est la nouvelle mode venue d'Outre-Atlantique. Le principe : une fête avec toutes les copines dans les derniers mois de grossesse. L'occasion de recevoir des cadeaux pour bébé...

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Tags: gâteau, pâte à sucre, gâteau 3D, cake design, victoria sponge cake, baby shower

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8 juillet 2015

Des gâteaux "Minions" très mignons !!

C'est la folie du moment, on les voit partout, ces petits bonhommes jaunes en salopette bleue : les minions. Ces dernières semaines, j'ai donc fait 3 gâteaux "Minions". Le premier était pour l'anniversaire de Clément (pour qui j'ai aussi fait le gâteau...

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Tags: gâteau, chocolat, pâte à sucre, cake design, victoria sponge cake, Minions

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29 mai 2015

Gâteau Spider-man (pâte à sucre)

Clément a eu 4 ans et sa maman m'a demandé de lui faire un gâteau à 2 étages sur le thème de Spider-man. J'ai donc fait 2 gâteaux (Victoria sponge cake) (recette ici) au chocolat fourré et recouvert d"une ganache pralinée. J'ai imprimé le dessin de l'araignée...

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Tags: gâteau, ganache, praliné, gâteau 3D, cake design, victoria sponge cake, Spider-man, Spiderman

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17 mai 2015

Le molly cake : le gâteau en vogue pour le cake design mais pas que…

C’est le nouveau gâteau star pour le cake design qui fait fureur depuis quelques semaines sur la blogosphère. Va-t-il détrôner le Victoria sponge cake ? L’originalité de ce gâteau est qu’il ne contient pas de beurre, celui-ci est remplacé par une crème...

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Tags: gâteau, crème, vanille, goûter, petit-déjeuner, cake design, molly cake

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14 mai 2015

Un gâteau de communion tout blanc en pâte à sucre

Je ne suis pas très présente sur mon blog pour le moment, je dois encore répondre à plusieurs d'entre vous, j'essaie de le faire cet après-midi ou au plus tard demain. Rien de grave mais beaucoup d'occupations ailleurs (jardin, terrasse, ...), de plus...

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Tags: gâteau, pâte à sucre, cake design, communion, fleurs

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