Gaufres feuilletées jambon – Comté
J’ai trouvé cette idée sur le très beau blog Un siphon fon fon… de Lady Milonguera, et je l’ai un peu adaptée. Pour avoir plus facile, j’ai choisi de la pâte feuilletée en rectangles, un rectangle plié en 2 faisait juste la dimension d’une gaufre. La prochaine fois, je ferai cette recette avec du gouda en tranche et du jambon, comme un croque-monsieur. C’est une idée très sympa, rapide et ça change de la pizza du vendredi soir.
INGREDIENTS :
Pâte feuilletée en petits rectangles
Jambon
Comté râpé
PREPARATION :
Faire chauffer le gaufrier.
Sur la moitié d’un rectangle, déposer du fromage râpé, une tranche de jambon, et du fromage râpé en laissant un petit centimètre libre le long des bords. Badigeonner les bords avec un peu d’eau et reformer le chausson en appuyant bien sur les bords.
Graisser légèrement le gaufrier, déposer les chaussons et laisser cuire pendant environ 10 minutes.
Servir avec une petite salade.