nigella lawson - Les Délices de Mimm

13 mars 2012

Pudding de croissants au caramel de Nigella

C'est une recette, je dirais plutôt une gourmandise de Nigella Lawson, qui me fait toujours envie lorsque je la vois sur Cuisine TV mais c'est rare qu'il reste des croissants rassis. Cette fois-ci miracle, il restait 2 croissants de la veille que je me...

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Tags: nigella lawson, caramel, croissants, pudding

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25 janvier 2012

Nutella cake de Nigella

Je ne vous présente plus Nigella Lawson st ses recettes réconfortantes, délicieuses et simples. Son fameux gâteau au Nutella n’échappe pas à la règle. Si vous aimez le chocolat et le Nutella, ce gâteau est fait pour vous. J’ai utilisé de la liqueur italienne...

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Tags: gâteau, chocolat, nigella lawson, noisette, Nutella, Frangelico

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15 décembre 2011

Brownies de tous les jours de Nigella Lawson

Encore une nouvelle recette de brownies. Ceux-ci sont très légers. Ils proviennent du très beau livre de Nigella Lawson : "Kitchen", n'hésitez pas à vous l'offrir (ou vous le faire offrir) pour Noël. J'ai utilisé du sucre muscovado, c'est un sucre de...

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Tags: chocolat, brownies, nigella lawson, cacao

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15 novembre 2011

Poulet espagnol au chorizo et aux pommes de terre de Nigella

Voici encore une recette tirée du livre "Kitchen" de Nigella Lawson. Un plat qui cuira tout seul dans le four. INGREDIENTS : 6 personnes 12 hauts de cuisse de poulet (avec os et peau) 750 gr de chorizo 1 kg de pommes de terre 2 oignons rouges 2 càc d'origan...

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Tags: poulet, pommes de terre, nigella lawson, chorizo

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20 octobre 2011

Bundt cake au sirop d'érable et noix de pécan de Nigella

Des noix de pécan du sirop d’érable, tout ce que j’aime. Il fallait donc que j’essaie au plus vite ce cake tiré du livre de Nigella Lawson « Kitchen » dont je vous parlais ici (clic). INGREDIENTS : La farce 75 gr de farine 30 gr de beurre mou 1 c à café...

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Tags: gâteau, nigella lawson, sirop d'érable, noix, noix de pécan

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24 septembre 2011

Coup de coeur : Kitchen de Nigella Lawson

Je vous ai déjà souvent parlé de Nigella Lawson et de ses recettes que j'aime car ce sont des recettes rapides, réconfortantes et sans chichis. Personnellement, je crois que c'est Nigella et Jamie Oliver qui ont contribué à donner une image nettement...

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Tags: nigella lawson

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15 septembre 2011

Cuisses de canard rôties aux pommes de terre de Nigella Lawson

Cette recette m’a tout de suite tentée quand je l’ai vue sur Cuisine.TV. Et en réalité, c’est un vrai délice. Une recette toute simple, un minimum de préparation pour un maximum de plaisir comme toutes les recettes de Nigella. INGREDIENTS : 2 personnes...

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Tags: pommes de terre, nigella lawson, Canard

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16 novembre 2010

Poulet aux poivrons et pommes de terre, sans chichis

Voici un plat, ou vous préparez tout, cela vous prendra 10 minutes, puis vous enfournez et plus rien à faire sinon remuer une ou deux fois. Cette recette est basée sur une recette de Nigella Lawson, je ne vous la présente plus.Vous pouvez même préparer...

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Tags: poulet, pommes de terre, nigella lawson, poivrons

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27 octobre 2010

Délicieux Muffins au chocolat de Nigella

Nigella, encore ! me direz-vous ! En cherchant la recette de la Dinde aux Epices, je suis tombée sur ces muffns au chocolat dont la préparation ne dure pas 10 minutes et la cuisson 15 minutes. Pas besoin de robot : juste 2 bols et un fouet et des moules...

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Tags: chocolat, muffins, nigella lawson

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26 octobre 2010

Dinde laquée aux épices de Nigella Lawson

D'habitude, je n'aime pas la dinde que je trouve souvent trop sèche et insipide. Pourtant la dinde a bien des qualités : peu coûteuse et peu calorique. Cette recette que nous propose Nigella, rend la dinde savoureuse, moelleuse, parfumée à souhait. INGREDIENTS...

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Tags: nigella lawson, dinde

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