Aujourd'hui, je vous propose un voyage en Afrique du nord avec ce tajine bien parfumé au poulet, olives, citron confit et pommes de terre. INGREDIENTS : 4-6 personnes 1 kg hauts de cuisses de poulet 150 g d’olives vertes dénoyautées 1 citron confit 1...

On profite des derniers légumes d’été pour préparer ce savoureux tajine. Je tiens à souligner la qualité exceptionnelle des olives noires du site Le goût de nos régions. Pour économiser un peu l’énergie, j’utilise de plus en plus mon Cookeo qui divise...

Je ne suis pas très présente ces derniers temps : beaucoup de travail à l’extérieur et il faut le faire entre les gouttes, le cake design m’a pris aussi un peu de temps (vous pouvez toujours voir mes gâteaux sur ma page FB ou sur mon Insta). De plus le...

Voici une recette très simple pour accompagner le poisson, ici un pavé de truite saumonée ; une petite sauce vierge composée de citron confit, d’olives, de pignons, … Je l’ai servi avec une purée de pommes de terre, un délice !! INGREDIENTS : 2 personnes...