Voici une solution pour recycler les restes de pain ou de brioche rassis. C’est l’idéal pour improviser un petit dessert ou un goûter avec les ingrédients du placard. J’ai utilisé un reste du kouglof dont je vous avais donné la recette ici. J’ai choisi...

Kouglof sucré aux raisins de Christophe Felder Voici le petit-déjeuner de ce dimanche matin. Le kouglof est une spécialité alsacienne c’est pourquoi j’ai choisi la recette de Christophe Felder, natif de cette région. Cette recette est tirée de son très...

Le cougnou, aussi appelé cougnolle, cugnolle suivant les régions de Belgique ou coquille en France est une brioche ayant la forme de l’enfant Jésus. C’est le petit-déjeuner par excellence de la période de Noël. A déguster, sans modération, avec un chocolat...

Cela fait plusieurs semaines que j’avais promis à Mymy une brioche sans MAP. Alors chose promise, chose due, la voici, c’est la brioche de grand-mère d’Anne-Sophie Pic, tirée de son livre « Scook : recettes pour tous les jours. Leçon de cuisine par Anne-Sophie...

N' hésitez-pas !!! Si vous réalisez une de mes recettes, que vous soyez bogueuse ou pas, dites le moi et envoyez moi une photo de vos réalisations. Je les publierai le samedi. Vapa, c'est la lève-tôt du forum Plaisirs Gourmands. Elle prépare le café et...

N' hésitez-pas !!! Si vous réalisez une de mes recettes, que vous soyez bogueuse ou pas, dites le moi et envoyez moi une photo de vos réalisations. Je les publierai le samedi. Cette semaine, Irène du blog "Irène's Leckereien" a réalisé mon Gâteau-flan...

Voici encore une recette de brioche, en MAP parce que je n’avais pas beaucoup de temps. Il suffit de mettre tous les ingrédients dans la MAP, de programmer et on se réveille le matin avec la bonne odeur de la brioche. La mie est très légère, très aérienne....

Avec cette recette je participe à la ronde interblog 15. Cette fois c’est Michelle du blog Plaisirs-de-la-maison qui vient piocher une recette chez moi et moi j’ai été puiser une recette chez Minniestephie du blog Minniestephie Cuisine . J’ai choisi une...