Vendredi, c'est la Chandeleur et on va faire sauter les crêpes. N'oubliez pas de les faire sauter en tenant une pièce dans la main gauche. Richesse assurée pendant toute l'année, paraît-il (car j'essaie chaque année)!!

Voici donc une petite récap de quelques recettes de crêpes, il suffit de cliquer sur l'image pour atteindre la recette.

Les fabuleuses crêpes de Pierre Hermé

Aumônières de crêpes aux pommes et au caramel au beurre salé

Crêpes au caramel au beurre salé

Crêpes Suzette flambées

Crêpes gourmandes aux pommes

Crêpes aux poires, glace vanille et coulis de spéculoos

Crêpes sauce aux myrtilles et sirop d’érable

et pourquoi pas des pancakes ?

Blueberry pancakes

Mix pour pancakes, sauce aux myrtilles de Nigella

ou des crêpes salées  :

Ficelle picarde

Crêpes aux chicons (endives)