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Les Délices de Mimm
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Les Délices de Mimm
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2 février 2025

C'est la Chandeleur, on fait sauter les crêpes !!

Aujourd'hui, c'est la Chandeleur et on va faire sauter les crêpes. Surtout, il ne faut pas oublier de les faire sauter en tenant une pièce dans la main gauche pour que cela vous porte bonheur et richesse pendant toute l'année. 

Voici donc un petit florilèges de recettes sucrées et salées. 

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Voici donc une petite récap de quelques recettes de crêpes, il suffit de cliquer sur l'image pour atteindre la recette.

Les fabuleuses crêpes de Pierre Hermé

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Aumônières de crêpes aux pommes et au caramel au beurre salé

Aumônières de crêpes aux pommes et au caramel au beurre salé 3 

Crêpes au caramel au beurre salé

Crêpes au caramel au beurre salé

 

Crêpes Suzette flambées

 

 

Crêpes gourmandes aux pommes

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Crêpes aux poires, glace vanille et coulis de spéculoos

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Crêpes sauce aux myrtilles et sirop d’érable

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et pourquoi pas des pancakes ?

Blueberry pancakes

 

Mix pour pancakes, sauce aux myrtilles de Nigella

 

ou des crêpes salées  :

Ficelle picarde

Ficelle picarde

Crêpes aux chicons (endives)

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Commentaires
M
Mon époux et moi, nous mangeons les crêpes avec de la cassonade et quelques gouttes de citron.<br /> C'est extra !<br /> Bonne soirée.<br /> Bises.
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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