750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Les Délices de Mimm
Newsletter
4 405 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 28 428 521
Les Délices de Mimm
Derniers commentaires
 
carottes
25 octobre 2011

Minestrone à ma façon

Minestrone à ma façon
Voici ma recette de minestrone, cette délicieuse soupe italienne. La liste des légumes n’est pas exhaustive, vous pouvez varier en fonction des saisons et de ce que vous avez dans le frigo. Pour aller encore plus vite, vous pouvez utiliser des légumes...
11 octobre 2011

Osso bucco aux petits légumes

Osso bucco aux petits légumes
Voici une recette bien savoureuse d’osso bucco cuisiné avec des petits légumes. C’est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé au dernier moment, il ne perd rien de sa saveur. INGREDIENTS : 4 personnes 4 tranches de jarret de veau 3 c à s...
6 octobre 2011

Médaillons de lapin aux petits oignons et à la chicorée

Médaillons de lapin aux petits oignons et à la chicorée
Non mon plat n'est pas brûlé, c'est juste la chicorée qui donne cette couleur. Pour cette recette, j'ai utilisé une bière brune de table légère. Il ne faut pas une bière trop forte. J'avais servi ce plat avec des fleurs de pommes de terre dont je vous...
6 septembre 2011

Filets de rougets aux petits légumes

Filets de rougets aux petits légumes
Je vous ai déjà présenté plusieurs recettes de filets de rougets, en voici une aux petits légumes. Mes invités se sont régalés !! INGREDIENTS : 6 personnes 12 filets de rougets 1 blanc de poireau 2 carottes 2 tomates Roma 2 càc de fonds de poisson 2 échalotes...
1 septembre 2011

Salade de carottes râpées à l’orange et au miel

Salade de carottes râpées à l’orange et au miel
Voici une salade simplissime, préparée en un rien de temps avec le Fresh Express de Moulinex. Elle sera du plus bel effet sur vos buffets et accompagnera à merveille vos barbecues. Vous pouvez également la servir en portions individuelles : sur une tranche...
24 juin 2011

Poulet sauté au curry et aux légumes

Poulet sauté au curry et aux légumes
Voici encore un plat tout simple et rapide à préparer. Le curry et le basilic se marient à merveille. A servir avec un riz basmati. INGREDIENTS : 4 personnes 500 g de filet de poulet 2 carottes 1 brocoli 4 càc de curry doux en poudre 3 càs d’huile de...
19 mai 2011

Poulet aux noix de cajou, carottes et sirop d’érable

Poulet aux noix de cajou, carottes et sirop d’érable
Une recette simple comme toujours que vous pouvez préparer à l’avance et juste réchauffer à la dernière minute pendant la cuisson du riz. INGREDIENTS : 6 personnes 6 beaux filets de poulet 2 oignons 4 càs d’huile de sésame 4 carottes 6 càs de sauce soja...
29 mars 2011

Pavé de saumon aux petits légumes

Pavé de saumon aux petits légumes
Voici une petite recette rapide comme d’habitude. Vous pouvez accompagner le poisson avec du riz ou des pommes de terre nature. INGREDIENTS : 2 personnes 2 pavés de saumon 1 poireau 1 carotte 1 branche de céleri 1 c à c de fond de poisson 250 ml de crème...
17 mars 2011

Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre
Je vous avais déjà donné une recette de souris d'agneau caramélisées au miel ici. Cette fois-ci pas de miel mais des carottes et des pommes de terre qui vont mijoter dans le jus de la viande. Un régal !! La préparation est simple, la cuisson est un peu...
15 février 2011

Stoemp aux carottes

Stoemp aux carottes
Aujourd’hui changement de décor. Je vous propose un plat typique belge : un stoemp de carottes.Le stoemp (prononcez stoump) est un plat populaire, campagnard, simple à base de pommes de terre et d’un légume : on trouve ainsi le stoemp aux carottes, aux...
<< < 10 11 12 > >>
Les Délices de Mimm
Les Délices de Mimm

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Voir le profil de Mimm sur le portail Canalblog

Les Délices de Mimm