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Les Délices de Mimm
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caille
6 février 2024

Cailles farcies aux raisins pour la Saint-Valentin

Cailles farcies aux raisins pour la Saint-Valentin
C'est bientôt la Saint-Valentin, voici une recette très simple que vous pourriez préparer pour cette occasion : des cailles farcies avec des raisins. J’ai acheté des cailles farcies foie gras et pain d’épices. Le problème pour farcir les cailles c’est...
29 décembre 2020

Caille laquée au miel sur purée de céleri et compotée de cranberries

Caille laquée au miel sur purée de céleri et compotée de cranberries
Voici une recette simple d’une caille laquée au miel accompagnée d’une purée au céleri et d’une compotée de cranberries dont je vous ai déjà donné la recette (pour 2, vous pouvez faire la moitié de la recette). INGREDIENTS : 2 personnes 2 cailles 2 càs...
18 décembre 2020

Un menu de réveillon de Noël en duo

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Pour beaucoup de personnes, cette année, Noël aura un parfum de Saint-Valentin. Ce sera un Noël sans grande tablée, sans invités. Pour que Noël ne soit quand même pas trop triste, je vous propose un menu de Noël en amoureux comme demandé par quelques...
3 octobre 2018

Cailles aux châtaignes

Cailles aux châtaignes
Aujourd’hui, je vous propose une recette encore plus simple que d’habitude avec seulement 3 ingrédients pour bien apprécier le goût du produit. C’est une recette qui pourrait figurer sur vos tables de fêtes (mais oui on y pense déjà !). INGREDIENTS :...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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